Pakcoy saos tiram

Lutfi Yulisa
Lutfi Yulisa @cook_15249933

Dikasih pakcoy yang masih seger banget, dimasak pake saos tiram aja campur udang dan jagung manis.

Pakcoy saos tiram

4 orang berencana membuat resep ini

Dikasih pakcoy yang masih seger banget, dimasak pake saos tiram aja campur udang dan jagung manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 3 ikatPakcoy
  2. 2 buahjagung manis
  3. 2 genggamudang yang telah dibersihkan
  4. Bumbu
  5. 2 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 1 sendokkecap manis
  8. 1 sendoksaos tiram
  9. Sejumputgaram
  10. 1/2 sendokgula putih/gula merah
  11. 1/2 sendoklada
  12. 1 sendoktepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus pakcoy sebentar, jangan sampai terlalu layu

  2. 2

    Potong-potong semua bumbu

  3. 3

    Tumis semua bumbu yang sudah dipotong biarkan layu, kemudian masukkan udang, tumis sampai warna udang berubah menjadi kecoklatan

  4. 4

    Masukan jagung yang sudah dipipil, tumis sebentar

  5. 5

    Tambahkan saos tiram, kecap manis, gula, garam, dan lada kemudian beri air secukupnya, jangan lupa tambahkan tepung maizena agar kuah lebih kental. Tumis hingga semua bumbu meresap, kemudian tes rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfi Yulisa
Lutfi Yulisa @cook_15249933
pada

Komentar

Resep Serupa