Urap-Urap

Mutiara Putri Aribowo
Mutiara Putri Aribowo @cook_20030818

ketika lagi pengen banget makan urap-urap,alhasil masak sendiri

Urap-Urap

4 orang berencana membuat resep ini

ketika lagi pengen banget makan urap-urap,alhasil masak sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 3 ikatkenikir
  2. 1/2 kgkecambah (tauge)
  3. 1/2 kgkacang panjang
  4. 1 butirkelapa muda
  5. 6 buahcabe merah (jika ingin merah boleh di tambah)
  6. cabe rawit (sesuai selera)
  7. 5 butirbawang putih
  8. 3 butirbawang merah
  9. 1 sdtterasi
  10. kencur
  11. daun jeruk
  12. 2 butirkemiri
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyagaram
  15. 1 lembardaun pisang

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci sayur hingga bersih kemudian masukkan kedalam air yang mendidih dan di beri garam sedikit agar sayur empuk,masak sebentar lalu angkat dan tiriskan,peras kenikir hingga airnya sudah habis kemudian potong kecil²

  2. 2

    Uleg cabe dll hingga halus,boleh di blender. setelah halus masukkan ke dalam kelapa muda yang sudah di parut,aduk hingga merata dan kukus dengan daun pisang

  3. 3

    Setelah matang campur sayuran dengan bumbu urap,sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiara Putri Aribowo
Mutiara Putri Aribowo @cook_20030818
pada

Komentar

Resep Serupa