• koloke saus asam manis •

3 orang berencana membuat resep ini
rulita amalia
rulita amalia @cook_20197883
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 orang
  1. 1/4dada ayam
  2. 2bawang putih
  3. 1bawang merah
  4. 1 buahwortel
  5. 1 buahbawang bombai
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 3 sdmsaos sambal
  8. Tepung bumbu sajiku serbaguna
  9. Tepung maizena
  10. Minyak untuk menumis
  11. Garam
  12. Gula
  13. Lada
  14. Penyedap rasa (magic)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam & marinasi dengan 1 sdm saos tiram + garam. Tunggu 15 menit.

  2. 2

    Siapkan tepung basah & tepung kering.

  3. 3

    Goreng ayam hingga kekuningan. Celupkan ke tepung basah lalu ke tepung kering. Begitu terus sampai selesai.

  4. 4

    Buat saosnya. Geprek bawang putih & bawang merah.

  5. 5

    Potong wortel memanjang & tipis.

  6. 6

    Tumis bawang merah + bawang putih sampai harum. Masukkan air, lalu masukkan wortel & bawang bombai.

  7. 7

    Lalu, tambahkan campuran air & maizena. Aduk2 sebentar. Tambahkan gula, garam, lada, saos sambal, penyedap rasa.

  8. 8

    Cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rulita amalia
rulita amalia @cook_20197883
pada

Resep Serupa