Soun Cabe Ijo

Dapur Mbak Astri
Dapur Mbak Astri @DapurMbakAstri
Yogyakarta, Indonesia

Selalu suka menu soun cabe ijo, bisa jadi lauk atau sekadar dimakan begitu saja 😘

Soun Cabe Ijo

10 orang berencana membuat resep ini

Selalu suka menu soun cabe ijo, bisa jadi lauk atau sekadar dimakan begitu saja 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 1 bungkusSoun
  2. 10 buahCabe hijau (sesuai selera)
  3. 3 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. secukupnyaMerica
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 sdmKecap manis
  8. Kaldu (Totole/Royco)
  9. secukupnyaAir (+/-250ml)
  10. 4 sdmMinyak goreng
  11. Bawang merah goreng (opsional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih. Jika sudah cukup harum dan layu, masukkan potongan cabai hijau.

  4. 4

    Tambahkan air. Masukkan garam, merica, dan kaldu.

  5. 5

    Masukkan soun ke dalam wajan, tekan agar terendam air. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Aduk dan masak hingga matang

  6. 6

    Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mbak Astri
Dapur Mbak Astri @DapurMbakAstri
pada
Yogyakarta, Indonesia
Masak itu lifeskill, minimal masak air. Tapi kalo mau gule kikil, semoga suami akomodir 😂Bukan chef. Masakannya baru terkategori enak menurut dirinya sendiri dan dilahap habis keluarganya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa