Istruzioni per cucinare
- 1
Separariamo i tuorli dagli albumi. Montiamo gli albumi a neve e aggiungiamo lo zucchero ai tuorli e li lavoriamo con lo sbattitore per circa dieci minuti.
- 2
Aggiungere al composto di tuorli e zucchero, prima l'olio, poi il latte e nel frattempo continuare a lavorare con lo sbattitore.
- 3
Aggiungere la farina setacciata e il lievito e lavorare ancora.
- 4
Dividere il composto in due parti, in uno aggiungiamo il cacao e mescoliamo.
- 5
Prepariamo gli stampini per muffin e aggiungiamo i due impasti con un cucchiaio alternandoli, prima uno poi l'altro.
- 6
Inforniamo a 180° per 25/30 minuti.
Cooksnap
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