Torta de auyama sin leche

Wendy Torres
Wendy Torres @cook_5455077

Mi familia le gusta mucho la torta de auyama por cuando e buscado la forma de hacer la misma sin leche debido a lo costoso del producto. Espero les guste.

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Ingredientes

50 minutos
  1. 3huevos
  2. 250 gramosharina de trigo
  3. 1 cucharaditavanilla
  4. pizcacanela
  5. 300 gramosazúcar
  6. 500 gramosauyama
  7. 150 gramosmargarina

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Se lava la auyama, se pela y se vierte en una olla para sancochar para hacer puré.

  2. 2

    Se mezcla la margarina con la azúcar.

  3. 3

    Luego se coloca el puré de ayuma,se procede a mezclar todo.

  4. 4

    Se colocan los 3 huevos.

  5. 5

    Se vierte la harina con la cucharadita de vainilla y canela.

  6. 6

    Introducir al horno 210 °c.

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Comentarios (3)

José Diaz
José Diaz @cook_25762457
la bandeja se le agrega mantequilla y harina o se caramelisa

Escrita por

Wendy Torres
Wendy Torres @cook_5455077

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