Urab / Kluban

Honey Kitchen
Honey Kitchen @honey_kitchen
Bekasi

Cara enak menikmati sayur ☺

Urab / Kluban

8 orang berencana membuat resep ini

Cara enak menikmati sayur ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 2 bungkusudang rebon
  2. Kol (secukupnya)
  3. Tauge (secukupnya)
  4. Kacang panjang (secukupnya)
  5. 1 buahwortel potong tipis memanjang
  6. 1 ikatkangkung
  7. 1/2 buahkelapa muda parut
  8. Bumbu halus :
  9. 3 buahbawang putih
  10. 3 buahcabe merah
  11. cabe rawit (opsional jika suka pedas)
  12. 3 bijiKemiri di sangrai
  13. 1 ruaskencur
  14. 1 buahTerasi
  15. Daun jeruk (buang batang)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih dan potong semua sayuran

  2. 2

    Goreng udang rebon sebentar dengan sedikit minyak

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang putih,cabe,kencur,kemiri dan terasi

  4. 4

    Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut,daun jeruk dan udang rebon yang sudah di goreng

  5. 5

    Kukus terpisah sayuran dan kelapa parut yang sudah bercampur bumbu Selama 10 menit

  6. 6

    Campurkan sayuran dan kelapa parut secukupnya Aduk merata

  7. 7

    Tujuan dikukus terpisah dengan sayur agar jika kelapa masih ada sisa bisa di simpan di freezer dan di masak kembali

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Honey Kitchen
Honey Kitchen @honey_kitchen
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa