Sop Ayam Banjar

Bismillah. Assalamualaikum.
Pagi-pagi nan mendung enak makan Sop Ayam Banjar ini.
Sop ayam yang hangat cocok untuk pagi dingin yang hujan sejak pagi. Sop Ayam Banjar sebenarnya sama dengan sop ayam lainnya namun lebih kaya rempah, sehingga dari aromanya sudah sangat menggugah selera.
Awalnya saya ingin membuat sop ayam resep milik mbak Ayu Putri Irianto , setelah perjalanan memasak saya tambahkan beberapa rempah yang pernah saya baca di resep Zuniatul Yuta, sehingga jadilah Sop Ayam Banjar.
Silahkan bunda di coba...
Sumber : -Ayu Putri Irianto
-Zuniatul Yuta
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_AyuPutriIrianto
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunityBalikpapan
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBalikpapan
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih. Rebus ayam selama 10 menit. Buang air rebusan pertama. Rebus lagi dengan 500 ml air, dengan api kecil untuk mendapatkan kaldu ayam tambahkan daun seledri.
- 2
Sambil menunggu air kaldu, kita siapkan bahan lainnya. Buat bumbu halus nya. Tumis hingga harum dan matang. Masukkan ke dalam air kaldu.
- 3
Potong dadu kentang, kemudian cuci bersih. Potong wortel. Masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan rempah. Tunggu hingga wortel dan kentang empuk. Tambahkan garam dan penyedap. Tes rasa.
- 4
Angkat dan sajikan hangat.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sop Banjar


Sop Ayam Khas Banjar


Soto Banjar/Sop Banjar


Sop Banjar


Soto Banjar / nasi Sop banjar NAYAMUL


Sop Ayam Non MSG


Sop ayam


SOP Ayam Kampung


Sop ayam banjar


Nasi Sop Banjar


Sop Banjar


Sop ayam banjar


Sop Ayam Kampung (khas Banjar)


Sop Ayam Ala Chef Turnip


Sop Banjar


Sop Ayam Kampung Special


Sop Ayam Kampung khas Banjar


Sop ayam makaroni MPASI 1+


Sop Ayam Banjar


Sop Ayam Berempah


Sop Ayam Rempah


Sop rempah bakso udang telur puyuh


Sop Ayam Banjar


Sop Ayam


Sup Ayam Rempah


Sop Cincang Manjah


Sop sehat rempah


Sop ayam


Sop Ceker Ayam


Sop ayam

Komentar (6)