簡易香草奶油霜

La Vie De Fiona
La Vie De Fiona @LaVieDeFiona
日本東京

非常蓬鬆,輕軟的香草奶油霜
可裝飾各種烘焙食品蛋糕,
杯子蛋糕或者餅乾等。

影音作法:
https://www.youtube.com/watch?v=zwd-SjIRl84

部落格
https://laviedefiona.pixnet.net/blog

簡易香草奶油霜

非常蓬鬆,輕軟的香草奶油霜
可裝飾各種烘焙食品蛋糕,
杯子蛋糕或者餅乾等。

影音作法:
https://www.youtube.com/watch?v=zwd-SjIRl84

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https://laviedefiona.pixnet.net/blog

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預備食材

30 分鐘
  1. 無鹽奶油(室溫) 330 g
  2. 糖粉 (過筛後) 300 g
  3. 1/4 茶匙
  4. 香草精 2 茶匙
  5. 牛奶或者鮮奶油 1至3 湯匙

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    攪拌奶油直至光滑

  2. 2

    糖粉分批加入,用手動攪拌器低速攪拌至混合在一起

  3. 3

    加入塩,香草精和牛奶或者鮮奶油,用手動攪拌器攪拌至蓬鬆
    *加入額外的牛奶或者鮮奶油,直到所需的濃稠度就可以了

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日本東京

留言 (5)

wan
wan @wan_05
請問冷藏後 要如何讓奶油變稠狀

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