Rendang Jengkol enak dan empuk

Critanya kmarin bingung mau msak apa..cz cuzz tkang sayur liat jengkol tua2 bgt...
Niatnya mo dipedesin tp bosen jengkol di gtu2in trus..cz ada ide dbuat rendang ajh pa suami suka...dan ini masakan ke dua...pa suami mnta dibuatkan lg ..
Rendang Jengkol enak dan empuk
Critanya kmarin bingung mau msak apa..cz cuzz tkang sayur liat jengkol tua2 bgt...
Niatnya mo dipedesin tp bosen jengkol di gtu2in trus..cz ada ide dbuat rendang ajh pa suami suka...dan ini masakan ke dua...pa suami mnta dibuatkan lg ..
Cara Membuat
- 1
Belah2 jengkol menjadi 2 bagian...setelah di belah2 rendam dlu selama 1 jam supaya cpt empuk...setelah di rendam masukan kedlm panci berisi air lalu rebus dengan api sedang ya...smbil menunggu jengkol matang yg direbus
- 2
Setelah jengkol matang kita angkat dan tiriskan dan rendam lagi pakai air setelah itu kita geprek...
- 3
Setelah digeprek kita buat bumbu halusnya
- 4
Setelah smua bumbu sdh halus..panaskan minyak lalu tumis smp harum...setelah harum masukan bahan cemplung sprti jahe..lengkoas..daun salam...sereh..dan daun jeruk
- 5
Bumbu sdh matang merata masukan jengkol yg digeprek td sambil diaduk2 masukan santan aduk trus ya supaya santan tdk pecah...
- 6
Tg smp airnya menyusut dan koreksi rasa ya....trimakasih...
Resep Serupa
-
Rendang Jengkol Empuk Rendang Jengkol Empuk
Ini Resep dari mertua, di jamin empuk dan ga kerasa bau jengkol, dari dulu ga pernah suka yang namanya jengkol karna rasanya pahit da bau, pas nyoba resep ini, langsung ketagihan 😍 agak ribet dan memakan waktu 2 hari sih prosesnya, tapi rasanya endeesss berasa makan rendang daging. risma yuliana -
Rendang jengkol empuk Rendang jengkol empuk
Agak susah mencari jengkol ditempat saya, dan kebetulan kemaren belanja kepasar tradisional nemu ini rasanya bahagiaaaaa banget, tanpa pikir panjang segera beli 1/2 kg jengkol yg dihargai 30.000 oleh penjualnya, lumayan mahal menurutku tp gpplah drpada gak ada, jarang2 juga ada jengkol disini.kali ini request suami pengen dimasakin rendang jengkol, kebetulan aku inget pernah mengcookmark resep rendang jengkol punya mba susi agung, jadilah masak rendang jengkol yg super empuk n nikmat ini. Erna Dwi -
Rendang jengkol empuk Rendang jengkol empuk
Pengen jengkol tp kadang takut jadi makan banyak 🤭akhrnya bikin sekalian dijual ,tawarin ketemen2 pd mau .... Seporsi aku jual 20 rb isi 12 biji , jengkol mentah 1 kg 45 rb mahal juga .,tp klo suka mah ga mslh yaa monsay 😘...bikin Rendang jengkol lama juga sampai 4 jam dr rebus samapai matang tp hasilnya memuaskan ,enak deh n empuk bngt Imas Aceng -
-
Rendang Jengkol Empuk Rendang Jengkol Empuk
Ini makanan kesukaanku ..kalo udh makan jengkol mau disemur/ dibalado/ direndang pasti nambah nafsu makan bunda 😁 @bundaazhar13 -
Rendang jengkol empuk Rendang jengkol empuk
Biasanya kalo masak jengkol suka disemur terus, kali ini mau nyoba direndang😁 faiza -
-
Rendang jengkol empuk Rendang jengkol empuk
Rebus jengkolnya pake air cucian beras yaa..Saluna Mahira
-
Rendang Jengkol empuk dan mantab Rendang Jengkol empuk dan mantab
Dulu waktu masih sekolah sering banget di masakin mama ini, sekarang udah rumah tangga malah jadi bisnis 😁 allhamdulilah, semoga banyak yang suka dengan resepnya. jezzy angelia -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Gara* suami penasaran sm yg namanya jengkol. Belum pernah makan, tp udah menyimpulkan jengkol tuh gaenak. Kan gemes saya jadinya. Pengen bikin, tp belum pernah ngolah jengkol sm sekali. Yauda deh, akhirnya ke pasar, beli jengkol. Dan bismillah, saya buktikan ke suami kl jengkol tuh enak. Alhamdulillah nya, rendang jengkol saya berhasil dong. Bonusnya lagi, suami doyan bgt dn ketagihan tentunya. Skrg, dia udah bisa nyimpulin kl jengkol tuh enak pake banget wkwk Yustin Firdausiyah -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado Umma Aisyah -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Lg pingin makan jengkol tp bosen klo disemur terus, jd dibuat yg pedes yaitu bumbu rendang Eka Widiastuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar