Rolinhos de canela

Tania Silva Dark
Tania Silva Dark @tania1983

Amante de canela, procura rolinho para relação sólida! 😁

Rolinhos de canela

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Amante de canela, procura rolinho para relação sólida! 😁

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Ingredientes

2h
8 pessoas
  1. 700 grfarinha sem fermento
  2. 200 graçúcar amarelo
  3. 10 grfermento biológico
  4. 300 mlleite morno
  5. 1/2 colher de cafégengibre em pó
  6. Raspa de 1 laranja
  7. Sumo de meia laranja
  8. 1 colher de chácanela
  9. 2 colheres de sopamargarina derretida
  10. 1ovo

Instruções para cozinhares

2h
  1. 1

    Misture todos os ingredientes secos e faça uma cova no meio.

  2. 2

    Junte aos poucos o leite, o ovo, o sumo da laranja e margarina e vá misturando.

  3. 3

    Junte a raspa da laranja e sove bem a massa até ficar homogénea.

  4. 4

    Deixe levedar tapado por uma película aderente em local quente e seco, por mais ou menos 1 hora.

  5. 5

    Depois da massa levedada, transfira para uma bancada polvilhada com farinha e sove mais um pouco.

  6. 6

    Estenda a massa em forma retangular e polvilhe com açúcar amarelo e canela a gosto. Enrole a massa e corte em rodelas com mais ou menos 3 cm.

  7. 7

    Coloque os rolos em um tabuleiro forrado com papel manteiga e leve ao forno até dourar.

  8. 8

    Se desejar antes de levar ao forno, pincele os rolos com manteiga derretida e polvilhe com açúcar e canela.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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