आटा पिज़्ज़ा (Atta pizza recipe in hindi)

Chef Ashish Chauhan
Chef Ashish Chauhan @cook_27539283
Mumbai
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सामग्री

1 घंटा
4 सर्विंग
  1. 420 ग्रामआटा -
  2. 80 ग्रामसूजी
  3. 10 ग्रामचीनी
  4. 5 ग्रामखमीर
  5. 30 ग्रामजैतून का तेल
  6. 240 ग्रामलगभग पानी
  7. 80 ग्रामसूजी
  8. 7 ग्रामनमक
  9. 30 ग्रामजैतून का तेल
  10. 300 ग्रामलगभग पानी
  11. 1पीली,-,
  12. 1हरी
  13. 1लाल शिमला मिर्च
  14. 10-12लहसुन लौंग
  15. स्टोर खरीदा टमाटर- मिर्च की चटनी
  16. 10 ग्रामपिज़्ज़ा मसाला--
  17. 2 अजवाइन
  18. मिक्स हर्ब और मिर्च के गुच्छे...मसाला छिड़कें
  19. 1प्याज
  20. 30 ग्राम मकई
  21. मोत्ज़ारेला पनीर मोजरेला चीज़

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    पानी में चीनी मिलाकर सक्रिय खमीर बनाएं...गूंधने के बाद आधे घंटे तक आराम करें....फिर से तेल के साथ गूंध और नमक जोड़ें...आटे को नम कपड़े से ढक दें...आधे घंटे के लिए...तब तक बस थोड़ी सब्जियां पकाएं.....नमक, काली मिर्च, अजवाइन, इतालवी मिश्रित जड़ी बूटियों और मिर्च के गुच्छे के साथ

  2. 2

    जैतून का तेल कटा हुआ लहसुन लौंग मिर्च फ्लेक्स और टमाटर मिर्च सॉस के साथ सॉस बनाएं....आटा को 4 बराबर गेंदों में विभाजित करें....बेकिंग ट्रे में गूंधें और चिकना करें आटा जोड़ें यह समान रूप से ट्रे में फैलता है...सॉस फैलाएं...मोजरेला कसा हुआ समान रूप से फैलाएं..

  3. 3

    पकी हुई सब्जी डालते हैं पनीर फिर से कसा हुआ और पहले से गरम ओवन पर 35 मिनट के लिए सेंकना इसे कुछ अजवाइन की पत्ती और मिर्च के गुच्छे के साथ गर्म खाएं |

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Chef Ashish Chauhan
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Mumbai
starting from working part time job in McDonald's till now as a professional Chef. In few days u can't be a chef... it's takes tym dedication, hard work, passion & patients .
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