青江菜炒豆包

張世杰
張世杰 @ndchang0720

#金廚獎 家常料理

青江菜炒豆包

麗麗 的 青江菜炒豆包 cooksnap
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預備食材

  1. 青江菜 1 大把
  2. 豆包 2 塊
  3. 紅蘿蔔絲 適量
  4. 薑絲 適量
  5. 醬油 1 大匙
  6. 鹽 適量
  7. 勾芡水 適量

料理步驟

  1. 1

    薑絲、紅蘿蔔絲炒香，加入菜莖部分炒約30秒，加入葉子部份、豆包

    青江菜炒豆包的食譜步驟1照片 青江菜炒豆包的食譜步驟1照片 青江菜炒豆包的食譜步驟1照片
  2. 2

    加入鹽、水炒熟，加入醬油上色，加入勾芡水拌勻

    青江菜炒豆包的食譜步驟2照片 青江菜炒豆包的食譜步驟2照片 青江菜炒豆包的食譜步驟2照片
  3. 3

    起鍋

    青江菜炒豆包的食譜步驟3照片
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