Putu Ayu Lembut Wangi

Bu Erte
Bu Erte @bu_erte
Khatulistiwa City

Buat kue jajanan pasar ini krn punya stock kelapa parut di freezer yg blm tersentuh..kebetulan bahan2 lain nya jg ada di lemari..yasudah #marimasak😉

Putu Ayu Lembut Wangi

Buat kue jajanan pasar ini krn punya stock kelapa parut di freezer yg blm tersentuh..kebetulan bahan2 lain nya jg ada di lemari..yasudah #marimasak😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 cup
  1. 2 butirtelur
  2. 175 grgula pasir
  3. 150 grtepung terigu
  4. 50 grtepung maizena
  5. 200 mlsantan
  6. 1/2 sdtSP
  7. 1/2 sdtBaking Powder
  8. 1 sdtPasta Pandan
  9. secukupnyaVanili
  10. Kelapa parut
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mixer telur, SP, gula pasir, dan vanili sampai mengembang putih berjejak

  2. 2

    Kemudian secara bergantian masukkan ke dalam kocokan telur campuran tepung terigu, maizena, BP yg sudah diayak dengan santan yang sudah di campur pasta pandan..aduk dengan spatula

  3. 3

    Kukus kelapa parut yg di beri sedikit garam dan daun pandan selama 10 menit

  4. 4

    Masukkan 1 sdm kelapa kukus ke dalam cetakan kue putu..agak ditekan..kemudian lanjutkan dengan memasukkan adonan cake

  5. 5

    Panaskan terlebih dahulu kukusan sampai air mendidih, selanjutnya kukus kue selama 10-15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bu Erte
Bu Erte @bu_erte
pada
Khatulistiwa City
Cooking for release stress
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa