Sosis Solo Ekonomis

Dapoer Mama When
Dapoer Mama When @DMW_200790_HOPHAP
Caruban - Madiun - Indonesia

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-56..

Cemilan ini rasanya enak dan khas banget.. bikin nagih.. pertama kali bikin sendiri dan cepet ludes nya 😆 Alhamdulillah semua sukaaa 😍 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️

Source : Phie Kitchen

#PejuangGoldenApron3
#week29

Sosis Solo Ekonomis

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-56..

Cemilan ini rasanya enak dan khas banget.. bikin nagih.. pertama kali bikin sendiri dan cepet ludes nya 😆 Alhamdulillah semua sukaaa 😍 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️

Source : Phie Kitchen

#PejuangGoldenApron3
#week29

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isian :
  2. 250 gramdaging
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 65 mlsantan
  6. 50 mlair
  7. Bumbu Halus :
  8. 2 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 butirkemiri
  11. 3 sdtgula pasir
  12. 1 sdtgaram (asli 2 sdt)
  13. 2 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdtlada bubuk (asli 1,5 sdt)
  15. Bahan Kulit :
  16. 250 gramtepung terigu
  17. 2 butirtelur
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 450 mlair
  20. 2 sdmminyak goreng
  21. Bahan Pencelup :
  22. 2 butirputih telur
  23. Sejumputgaram
  24. 1 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yang sudah di fillet, kemudian Chopper.. sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan daun jeruk.. setelah wangi, masukkan daging ayam.. aduk2

  3. 3

    Tambahkan air dan santan.. masak sampai meresap dan mengering ya moms

  4. 4

    Membuat Kulit : campur semua bahan.. aduk, sarung agar tidak bergerindil..

  5. 5

    Panaskan teflon uk 18, ambil 1 centong sayur.. buat kulit sampai adonan habis

  6. 6

    Siapkan kulit, beri isian ditengahnya, lalu lipat seperti ini

  7. 7

    Kalau mau digoreng, langsung masukkan dalam bahan pencelup..

  8. 8

    Atau masukkan dalam wadah tertutup kemudian disimpan dalam freezer/chiller untuk stok cemilan moms..

  9. 9

    Selamat mencoba moms ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama When
Dapoer Mama When @DMW_200790_HOPHAP
pada
Caruban - Madiun - Indonesia
House wifeMommy 👩‍👦‍👦 Haidar HafidzWife 👩‍❤️‍👨 Mr. Ghifari♥️ Cooking 👩‍🍳IG. Weni_triananingrumFB. Whennythreeaghifari
Lebih banyak

Komentar (3)

Tuti Iriyani
Tuti Iriyani @tuti03
Caruban mana nih bu..alm suami caruban.klecorejo.deket sd n

Resep Serupa