Sosis Solo Ekonomis
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Seneng banget, pertama kali ikut setoran untuk arisan cooksnap, yang jatuh ke Chef Nuning @dapoerMama_2670
Challenge gini tuh bikin semangat untuk masak, karena setorannya rame2 dengan teman2. Yang tadinya mager2, mau ga mau saya jadi mlipir ke dapur dan ubyek.
Bingung juga mau cooksnap yang mana, secara semua menggiurkan dan pengen dicoba. Akhirnya saya pilih sosis solo saja, cemilan yang udah saya pengen dari beberapa waktu lalu. Asli, ngobatin kangen banget. Alhamdulillah, bahan tersedia, walau ada yang harus diganti. Saya pakai bawang bombay karena nggak punya bawang merah. Kemiri juga diganti hazelnut.
Yuk bikin juga.
Resep: Chef Nuning @dapoermama_2670
#ArisanCooksnap3C_GANuningPutri
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_yogyakarta
#SalamKompakSelalu
#ontyblusukan
#bakerpad_community
#kopijos
#selaluistimewa
Sosis Solo Ekonomis
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Seneng banget, pertama kali ikut setoran untuk arisan cooksnap, yang jatuh ke Chef Nuning @dapoerMama_2670
Challenge gini tuh bikin semangat untuk masak, karena setorannya rame2 dengan teman2. Yang tadinya mager2, mau ga mau saya jadi mlipir ke dapur dan ubyek.
Bingung juga mau cooksnap yang mana, secara semua menggiurkan dan pengen dicoba. Akhirnya saya pilih sosis solo saja, cemilan yang udah saya pengen dari beberapa waktu lalu. Asli, ngobatin kangen banget. Alhamdulillah, bahan tersedia, walau ada yang harus diganti. Saya pakai bawang bombay karena nggak punya bawang merah. Kemiri juga diganti hazelnut.
Yuk bikin juga.
Resep: Chef Nuning @dapoermama_2670
#ArisanCooksnap3C_GANuningPutri
#CookingCommunityClass
#CookpadCommunity_yogyakarta
#SalamKompakSelalu
#ontyblusukan
#bakerpad_community
#kopijos
#selaluistimewa
Cara Membuat
- 1
Rebus daging ayam hingga matang.
Suwir-suwir halus atau chop kasar. Sisihkan.
- 2
Goreng bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Haluskan bersama hazelnut (kemiri) dan garam.
- 3
Panaskan minyak sedikit. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk dan daun salam.
- 4
Tambahkan santan, gula, kaldu dan lada. Masak sampai mendidih.
- 5
Masukkan ayam, tumis sampai santan habis, asat dan sedikit mengering. Koreksi rasa. Matikan api, sisihkan. Isian sosis solo terasa manis dan gurih dengan rasa lada yang kuat.
- 6
Kulit: campur semua bahan, aduk dengan whisker sampai rata dan halus. Saring.
- 7
Gunakan wajan (teflon) diameter 20 cm untuk membuat kulit. Dadar tipis2 di wajan. Saat pinggiran sudah mulai kering dan terkelupas, tak perlu dibalik, langsung angkat kulit, dan sisihkan. Lakukan sampai habis.
- 8
Ambil selembar kulit, beri isian ayam, gulung seperti lumpia. Besar sosis solo sedikit lebih kecil daripada lumpia. Lakukan hingga habis.
- 9
Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.
Celupkan sosis solo di putih telur, lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Saatnya posting recook resep juri yg telah membantu memberi penilaian di posbar GA nya GenkGadoGado nih.Terima kasih mb Fitri Sasmaya yg sdh pernah berkenan menjadi juri kami 💋Sosis solo resepnya mb Fitri Sasmaya yang selalu bikin ngeces. Saya sih biasa sebutnya risol jadul karena ga pake tepung panir apalagi pake mayonaise dsb. Tapi rasanya enakkkk lah pokoknya heheUntuk isiannya aku buat sesuai kebutuhanku aja karena ini buat jualan risol murmer sih ya jadi kalau yang mau ikutan resep aslinya sila berkunjung ke akun cookpad mb Fit Sas ya 😘#GenkGadoGado#MasakAsyik#AdminXFitriSasmaya#RecookJuri#SosisSolo#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar#risoljadul
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Pertama kali buat sosis soloBiasanya beli tapi saya kurang sukaDengan adanya resep pilihan cemilan berkulit kali ini, saya jd bs buat sendiri dan jd suka sosis solo iniSaya buat versi mini sosis solo karena di rmh byk suka jd biar kebagian smuanya, heheheSource : Nuning Putri#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-56..Cemilan ini rasanya enak dan khas banget.. bikin nagih.. pertama kali bikin sendiri dan cepet ludes nya 😆 Alhamdulillah semua sukaaa 😍 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️Source : Phie Kitchen#PejuangGoldenApron3#week29
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Jajanan Pasar favorit kami adalah sosis solo,klo diajak ibu kepasar yg pertama dicari ya ini dulu karena rasanya yg gurih dan ga bosenin...source @AnieSaryono#JajananPasar25#Kombes_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Lagi kepingin makan sosis solo, akhirnya bikin sendiri dengan bahan yang serba ekonomis, walaupun mama tidak suka sosis yang sesungguhnya, tapi kalau sosis solo sih mama suka loh 😁, aku bikin sesuai dengan versi kesukaan mamaku, yuks langsung aja di eksekusi 😊#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
#BelanjaIdeDipasarCookpad#sutilcookpad#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#Ga_TheNextLevelEntah udah berapa puluh tahun ga pernah bikin sosis solo,mungkin terahir bikin itu th 2000an saat saya masih bekerja di toko kue 🙈Nah kemaren dapat orderan snackbox yang salah satu isinya sosis solo,yang jelas saya cuma ingat isian untuk sosis solo adalah ayam 😄Ya udah ahirnya berselancar resep di cookpad nemu resepnya mbk @fitri_sasmayaDan meskipun resep ini versi ekonomis tapi rasanya udah endul banget 😍
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Inspirasi: Ika SAda daging ayam rebus sisa masak sup. Dibikin ini aja deh srkalian ngerjain PR cookpad nasional & bandung hihi.Resep ini cuma jadi 8 buah ya memang bikin dikit, menyesuaikan sama bahan isian yang cuma seuprit 🤭 Kalau mau lebih banyak, tinggal dikalikan saja ya resepnya.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungSilihAsaan_Nusantara#JelajahResepNusantara
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Hari ini tgl 2 April 2020 kebetulan aku masak bareng #CookpadCommunity_id yang dipandu mbak @avi untuk Live di Instagram, kita buat camilan Sosis Solo yang simple dan bahan2nya pun pasti ada dirumah. Akhirnya di Komunitas Jakarta kita mau #posbar nihhh... Biarpun stay dirumah tapi kita gak habis semangat tetep berbagi dengan cara masak bareng melalui cara yang canggih seperti sekarang ini.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #yutuber_JakartaPunyaCerita
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
07-04-2020Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan postbar juga sempat nyesel gaa liat live di IG nya mba Nuning bareng mba Avi dari cookpad waktu masak sosis solo. Untungnya mba Nuning yg baik hati nge-share resepnya di cookpad, terbantu deh. 🙏#cookpadcommunity_jakarta#JCCo
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Versi originalnya sosis solo,biasanya isinya tumisan daging sapi atau ayam. Kali ini coba mix daging ayam, jamur dan kubis. Rasanya? Pak suami yg jd tester tidak tahu kalau isian sosis solo yang dimakan mengandung sayur. Ahaiii :D
-
-
Sosis Solo Ekonomis Sosis Solo Ekonomis
Halloo Cookpaders, beberapa waktu lalu liat live IG nya mba Nuning Putri bikin sosis solo ekonomis ini, tertarik coba bikin karena selama ini kalau bikin sosis solo pakai telur yang lebih banyak, ternyata pas coba sama enaknya😍. Source : Nuning Putri #CookpadCommunty_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)