Mie Balap Medan

Masih edisi sarapan nih 😍 Menu sarapan simpel khas Medan. Tiap pagi pasti rame sepanjang jalan yg jual Mie Balap rata rata harga goceng. Kenapa balap ? Krn buat ny serba cepat tanpa repot bumbu giling 😂 Makan ny jg kilat krn porsinya biasanya sedikit.
Ada mie balap dg mihun,ada jg mie balap dg mie lidi. Kali ini kita buat yg mihun ya. Krn msh byk sisa mihun ulang tahun anak lanang kmrn. Mie balap biasa disajikan dg sambal cabe dan bawang putih yg disiram diatas nya. Tp ttp ada cabe rawit utuhnya. Pedas rawit,krenyes kol, dan mihun nya dikit, kebayangkan balap makan ny gimana 😝 Mie balap ini jg biasa dihidangkan dalam lontong medan ya.
#GASarapanSpesial
#Semarak_GASarapanSpesial
#CookpadCommunity_Sumbar
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
Cara Membuat
- 1
Rendam mihun dalam air hangat kemudian tiriskan. Rajang dan cuci bersih kol.
- 2
Iris bawang merah,bawang putih,seledri dan daun bawang. Tumis sampai wangi dan tambahkan cabe rawit.
- 3
Masukkan kol, aduk rata sampai kol setengah layu. Kemudian masukkan ketumbar dan kecap asin. Lalu tambahkan mihun. Aduk rata dan masak dg api sedang ya.
- 4
Mie balap siap disajikan dg taburan bawang goreng dan sambal cabe siram diatasnya.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie Balap Medan Mie Balap Medan
source: @BerandaAqlancopast dari cerita Een: Menu sarapan simpel khas Medan. Tiap pagi pasti rame sepanjang jalan yg jual Mie Balap rata rata harga goceng. Kenapa balap ? Krn buat ny serba cepat tanpa repot bumbu giling 😂 Makan ny jg kilat krn porsinya biasanya sedikit.Ada mie balap dg mihun,ada jg mie balap dg mie lidi. Kali ini kita buat yg mihun ya. Krn msh byk sisa mihun ulang tahun anak lanang kmrn. Mie balap biasa disajikan dg sambal cabe dan bawang putih yg disiram diatas nya. Tp ttp ada cabe rawit utuhnya. Pedas rawit,krenyes kol, dan mihun nya dikit, kebayangkan balap makan ny gimana 😝 Mie balap ini jg biasa dihidangkan dalam lontong medan ya.#WongKitoCooksnap_EEN#CookpadCommunity_Palembang#pejuanggoldenbatikapron wulanandri -
Mie Balap Khas Medan Mie Balap Khas Medan
Menu simpel khas Medan.Kenapa disebut balap?Krn katanya buatnya serba cepat tanpa repot bumbu giling, Makannya jg kilat krn porsinya biasanya sedikit.Ada mie balap dg mihun, ada jg mie balap dg mie lidi. Kali ini saya coba buat yg mihun.Mie balap biasa disajikan dg sambal cabe dan bawang putih yg disiram diatas nya. Tp ttp ada cabe rawit utuhnya. Sensai Pedas rawit,krenyes kol, dan mihun nya dikit, kebayangkan balap makannya 🙄Mie balap ini jg biasa dihidangkan dalam lontong medan katanya.Berdasarkan sumbernyaBeranda Aqlan, ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14128274-mie-balap-medan?invite_token=ijsgib4Yi4FeYaB8K2yVeJU4&shared_at=1612608774#RememberGenkPeDa_BerandaAqlanSekarang saya coba recook dapur illy, ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14379804-mie-balap-khas-medan?invite_token=oRWM1KkX75N3qGHm9LeaDjSs&shared_at=1612608206#RememberGenkPeDa_DapurillyMau coba makan balap eh balap makan sm mihun dan cabe gmn serunya😋🥰Yuk dicoba aj 🙏#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Mie Balap Medan Mie Balap Medan
Alhamdulillah...Menu sarapan pagi ini, emak bikin Mihun Medan yang simpel dan enak banget dari resepnya mba Rien Tambusai @BerandaAqlan, yang minggu lalu berbaik hati membagi ilmunya tentang masakan khas Medan di WAG #CookpadCommunity_Kaltim.Nah... minggu ini saatnya kami Posbar Behujah Bebaya Bersama mba Rien Tambusai dengan menu khas Medan yang menggugah selera.Emak pilih bikin menu Mie Balap Medan, karena selain simpel bahan2 yang di gunakan juga sehat karena menggunaan bihun yang terbuat dari tepung beras dan minimnya penggunaan minyak dalam proses memasak.Menurut mba Een. Mie Balap merupakan salah satu menu sarapan di Medan. Biasanya setiap pagi akan berjejer penjual mie balap di tepi jalan. Dan kenapa dinamakan Mie Balap ? karena porsinya yang sedikit (biasa dijual dengan harga 5000/porsi) , ditambah beberapa cabe rawit hijau utuh ditiap porsinya, menjadikan mie ini pedas dan membuat siapapun yang menikmatinya dengan cepat menghabiskan makanan ini 🤭.#BehujahBebayaKaltim2022_KulinerKeMedan#BehujahBebayaKaltim2022_BerandaAqlan#Cooksnap#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron nidarudi -
Mie Balap Medan Mie Balap Medan
Mie balap adalah salah satu menu sarapan yang ada di kota medan. Diawali dari di Jalan Serdang Gang Sado, mie balap menyebar keseluruh Kota Medan. Disebut Mie Balap karena membuatnya cepat seperti sedang balapan dan langsung dalam jumlah banyak. (𝓦𝓲𝓴𝓲𝓹𝓮𝓭𝓲𝓪.𝓸𝓻𝓰)CS: @BerandaAqlan dg penyesuaian#CookingCommunityClass_KulinerKhasSumatraUtara#JelajahNusantara3C24_KulinerKhasSumatraUtara#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
110. Mie Balap Medan 110. Mie Balap Medan
Source : Beranda AqlanMie balap itu terbagi 2 ada yang menggunakan mihun dan mie lidi. Nah mie balap yang sekarang menggunakan bihun. Dari cerita resep mak aqlan, mie balap ini banyak ditemui di jalan daerah Medan, dan digunakan juga di lontong medan. + cabe rawit yang digunakan utuh. Disini zawa tambahkan kunyit bubuk sedikit saja.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommumity_Bukittinggi#Basidoncek#Bainai_BerandaAqlan#Afifathuzahwa2021 fauziahafifathuzahwa -
Mie Balap Khas Medan Mie Balap Khas Medan
BismillahMie balap ini merupakan menu sarapan pagi yang paling banyak diburu warga Medan. Hampir di setiap sudut kota Medan ada saja yang menjual mie balap.Mie tersebut disebut dengan mie balap karena penyajiannya yang sangat cepat dengan porsi yang besar. Mie yang terkenal ini dimasak dengan bumbu yang sederhana, namun rasanya tetap nikmat. Harganya yang sangat terjangkau juga menarik perhatian warga Medan yang mencari sarapan di luar.Selain memiliki banyak isian lauk dan sayuran, mie balap memiliki keunikan tersendiri. Salah satu keunikan dari hidangan mie lainnya terletak di sambalnya. Berbeda dari sambal lainnya, sambal di sini dibuat seperti kuah. Penyajiannya juga disiram ke dalam mienya. Jadi, jangan heran kalau sambalnya sedikit lebih encer dari kebanyakan sambal. (Source: google)...Terimakasih mba Nida @Nidarudi untuk inspirasi menu sarapan yang sehat dan simpel ini 😋Source: @Nidarudihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16588173#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nida#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis Meieka -
Mie Balap Medan Mie Balap Medan
Mie balap medan mak aqlan emang gampang banget buatnya bahannya jg simple. Mksh ya mak aqlan ilmu nya ttg masakan sumatra utara 😊Source : Beranda Aqlan#Bainai_BerandaAqlan#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur Ayu (Mama Aura) -
Mie Balap Medan Mie Balap Medan
Nyobain mie balap ala medan buatnya beneran ringkes udah jadi aja buat sarapan...Source : @BerandaAqlanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14128274#cookpadcommunity_palembang#wongkitocooksnap_een#pilihmasak#pejuanggoldenbatikapron Riya Malikha -
Mie Balap Medan Mie Balap Medan
dari Jakarta (JCCo) menuju ke Sumatera Utara.ada apa ya disana? saya taunya disana ada oleh² Bolu Meranti aja karena pernah dibawakan, hihiternyata tidak hanya itu, ada mie balap, mie gomak, lontong Medan, dll.kali ini saya membuat mie balap, unik ya namanya.menurut Mba Een disebut balap karena dibuatnya serba cepat, dan tanpa bumbu halus, serta porsinya sedikit jadi bisa dimakan cepat.Source : @BerandaAqlan#GowesBecak_KeSumut#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron irani nara -
Mie Balap Medan Mie Balap Medan
Kamis, 18 Februari 2021/#337Setiap mau ke kedai sayur, ngelewatin penjual mie balap..Teringat lagi, wkt diajak jalan-jalan ke kampungnya Uni Een Mamak Aqlan belum sempat nyicipin mie balapnya, kuliner khas sarapan pagi org Sumut.. Nah sekarang kesempatannya nyoba kulinernya tempat mamak tuh.. Di Medan, ada kecap asin khas lokal yg terkenal, krn disini gak ada, jadi pake kecap asin biasa yg sdh menasional plus bubuk kaldu.Cuus ah liat resepnya.Source : Beranda Aqlan#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek Mira_Jabir -
Mie Balap Medan Mie Balap Medan
Mie Balap Medan merupakan salah satu makanan yang hanya ada di Kota Medan. Makanan ini dikenal karena penyajian dan cara makannya yang super cepat. Mie balap ini biasanya dijual pada pagi dan malam hari.Ada tiga jenis mie yang biasanya digunakan sebagai bahan baku mie balap. Ada mie tiaw, bihun dan mie lidi. Mie ini semakin nikmat dengan tambahan telur ataupun udang hingga cumi-cumi. (Artikel : Detik.com)Cooksnap resepnya Mbak Een @BerandaAqlan biasanya disajikan dengan taburan bawang goreng, sambal cabe dan porsi sedikit. Harganya sekitar 5 ribuan.#PejuangGoldenBatikApron#JelajahResep#JelajahResepNusantara#HidanganNusantara#HidanganNusantaraLintasSumatera#MenuNusantara#MasakanSumateraUtara#MasakanMedan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Mie Balap Medan Mie Balap Medan
Sarapan pagi ini di sponsori resep Mak Aqlan. Hampir saja bolos karena badan lagi ga fit. Alhamdulillah ada resep ini yg simple dan bahannya ada di rumah. Saya skip kol dan warit nya saya ganti cabe merah.Terimakasih ya mak Aqlan dah mau ngajakin warga Sumbar jenjalan ke Sumatera Utara. Mengenal berbagai macam bumbu dan masakan Sumatera Utara 💕Source : Beranda Aqlan#Bainai_BerandaAqlan#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)