Cake Coklat Kukus Lembut (tanpa mixer)

aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
Denpasar, Bali

Berhubung wiken dan bocah lagi banyak pasukannya ngumpul bikin ini nih resepnya mbak #AzizaRahmi

Saya bikin setengah resep jadi hasilnya tipis aja, kalo mau banyak tinggal dikalikan aja takaran bahan

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_bali
#GenkPeDa_Eksis

Resep asli ada disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13418805-cake-coklat-lembut-tanpa-oven-tanpa-mixer?invite_token=5fsB2k3Kt6gow9ApBHwKevnm&shared_at=1606596951

Cake Coklat Kukus Lembut (tanpa mixer)

Berhubung wiken dan bocah lagi banyak pasukannya ngumpul bikin ini nih resepnya mbak #AzizaRahmi

Saya bikin setengah resep jadi hasilnya tipis aja, kalo mau banyak tinggal dikalikan aja takaran bahan

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_bali
#GenkPeDa_Eksis

Resep asli ada disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13418805-cake-coklat-lembut-tanpa-oven-tanpa-mixer?invite_token=5fsB2k3Kt6gow9ApBHwKevnm&shared_at=1606596951

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
8 porsi
  1. Bahan Kering:
  2. 15 grambubuk coklat
  3. 100 gramgula pasir
  4. 95 gramterigu segitiga biru (resep asli 1/2 dari 175 gram)
  5. 1/2 sachetvanili
  6. Bahan Basah:
  7. 55 mlminyak goreng (resep asli setengah dari 115 ml)
  8. 120 mlair panas
  9. 1 sdtjeruk nipis
  10. Topping
  11. Whipped cream
  12. Keju parut
  13. Trimit

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan, pastikan air cukup banyak dan tutup dilapisi serbet

  2. 2

    Campur semua bahan kering, aduk rata

  3. 3

    Campur bahan basah, aduk rata

  4. 4

    Tuangkan bahan basah ke wadah berisi bahan kering, aduk hingga rata, adonannya menjadi agak kental ya

  5. 5

    Olesi loyang dengan minyak (me ditambah taburan terigu lalu loyan digoyang goyang supaya merata)

  6. 6

    Tuang adonan dan kukus kurang lebih 45 menit, tes dengan tusuk pake lidi kalo sudah kering berati kue sudah matang

  7. 7

    Hiasi dengan topping sesuai selera (me oles pake whipped cream lalu setengah taburin dengan trimit dan stengahnya keju parut), potong jadi 4 atau 8 potongan kecil

  8. 8

    Inilah dia bagian dalam cake yang lembut 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
pada
Denpasar, Bali
Suka masak, suka makan enakFull time mom of 1 daughter, full time interior designerSedang belajar untuk menyukai dessert, akan belajar untuk menguasai bakingBahagia kalo masakan untuk si bocah disukai bocahMemasak dengan cinta ❤❤IG aniesaryono
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa