Sapi Lada Hitam / Beef Blackpepper

Dian N. Mayasari
Dian N. Mayasari @maedian
Berau, Kalimantan Timur

Menu lebaran kalo lagi bosen di rendang. Paprika nya jangan diganti cabe lain karna bakalan beda aromanya.

Sapi Lada Hitam / Beef Blackpepper

32 orang berencana membuat resep ini

Menu lebaran kalo lagi bosen di rendang. Paprika nya jangan diganti cabe lain karna bakalan beda aromanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
8-10 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 2 sdtlada hitam
  3. 10 siungbawang putih
  4. 1 bijibawang bombay
  5. 2 buahpaprika merah boleh jg campur hijau
  6. Saos teriyaki
  7. Saos tiram
  8. Kecap asin dan manis
  9. Gula dan garam/kaldu sapi

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Iris daging sesuai selera

  2. 2

    Blender atau ulek lada hitam dan bawang putih. Potong bawang bombay dan paprika sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak masukan bumbu yg sudah di blender/ulek, tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan daging, masak kurang lebih 30 menit tambahkan air kemudian ditutup

  5. 5

    Masukkan paprika, bawang bombay, saos teriyaki, tiram, kecap asin, kecap manis, garem/kaldu sapi, gula

  6. 6

    Masak lagi kurang lebih 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian N. Mayasari
pada
Berau, Kalimantan Timur
Mom of twoChef rumahan ☺️IG @maedian_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa