به ها رو خوب می شوریم و خرد میکنیم به شکل دلخواه، توی قابلمه سرد میریزیم، بعد شکر رو روش میریزیم، بعد ۳ لیوان آب ،زیر قابلمه رو روشن میکنیم و با شعله کم اجازه میدیم به ها بپزه، نیم ساعت آخر دم کنی رو در قابلمه میذاریم تا خوش رنگ بشه، حتما چند وقت یه بار هم بزنید تا ته نگیره،

بعد از پخت و خاموش کردن یه قاشق غذاخوری آبلیمو بهش اضافه میکنیم تا شکرک نزنه، عده ای اعتقاد دارن که به شکرک نمیزنه ولی مامان من گفت حتما آبلیمو بریز گفتم چشم، در ضمن هم میشه به ها رو پوست کند هم با پوست مربا پخت. مربا آماده س، نوش جان😊