Sop Ceker

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 bijiceker
  2. 3 butirtelur rebus
  3. 10 bijibakso
  4. 1 sdmlada butiran
  5. 1/2 bijipala
  6. 3 bijibawang putih
  7. 8 bijibawang merah
  8. 1/2bawang bombay
  9. 3 butircengkeh
  10. Air
  11. secukupnyaGaram, masako dan sasa
  12. Daun bawang
  13. Seledri dan bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker. Buang airnya. Cuci bersih. Masak air lg di panci sampai mendidih, masukan ceker tadi. Rebus sampai empuk. Cekernya ditiriskan, dimasukan lg ke panci bila mau dimakan.

  2. 2

    Ulek halus lada, pala, bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang bombay iris dan cengkeh, masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang, masukan dalam panci rebusan tadi. Masukan daun bawang, garam, masako sapi dan sasa secukupnya, icip rasa.

  3. 3

    Masukan ceker dan baso ke dlm panci. Siapkan mangkok saji, tata telor rebus, ceker,bakso, siram dengan kuah. Taburkan daun seledri dan bawang goreng. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cinta Almira Raina
Cinta Almira Raina @AlmiraCinta
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa