Ini kali kedua bikin donat, mau bikin maju mundur karena waktu pertama kali bikin failed. Dikasih resep anti gagal sama sistaku Karunia dan berhasil walaupun bentuknya absurd. Untuk pemula kayak aku bisa bikin donat dan gak gagal gini seneng banget

#DirumahAja #CookpadIndonesia..... Ini donat resep y sama dgan donat kentang yq ada d resep saya sebelumnya.....cuma topping y ajaa yq beda -beda sesuai selera....

Selama aku jual donat selalu kerjanya bagi adonan per pcs, rounding, bulatkan, bentuk, pipihkan ya hasilnya hampir sama semua paling lonjong2 dikit lah.Nah kemarin lumayan tertantang, bebikinan donat pakai cetakan gt 😂😂Cetakan nya pakai tutup gelas lagi, lumayan lah hasil wkwkwNah sekalian aku mau cerita bebikinan adonan pakai Bread Master. Aku masih kurang paham pakai alat ini, udh 2 minggu di tangan ku. 5x aku mengadon pakai alat ini, hasil kurang memuaskan. Window pane nya ngga dapat 😢😢Malah lebih cepat klo pakai hand mixer, tapi kalah di waktu untuk ngerjain yg lain.Ada yg blg, krna aku belum 'dekat' dgn alat ini. Mungkin iya aku belum memahami nya. Next, aku mau coba lagi lah. Gimana pun juga, ini alat membantu. Maklum ga sanggup beli mixer roti .. Semoga sllu diberi kemurahan rejeki.Pas ada weekend challenge, tema warna warni semangat ku kembali, semoga bisa lolos supaya bisa ikut webinar parenting demi Bintang.#PejuangGoldenApron3#SeptemberCeria#WeekendChallenge

First time nge donat, dan jadi doongg🤩Selamat mencoba yaaaa🤗

Really,I miss that nervous of dough :) Akhirnya bisa main adonan lagi setelah sekian lama. Kali ini saya pilih resep donat karena lagi pengen belajar bikin kue atau jajan yang pake ragi, yahh biar berkembanglah kemampuan dan nambah pengalaman eksekusi resepnya. Satu hal yang paling bikin cemas kalo pake ragi adalah adonan tidak mengembang a.k.a bantat. Tapi kalo berhasil dan liat adonannya ngembang senengnya parah ehhe… Selain itu, saya pilih resep donat karena udah lama penasaran sama satu bahan namanya “KORSVET” atau minyak beku. Dulu waktu belanja di TBK liat satu bahan wujudnya mirip mentega warna kuning tapi nama yg tertulis bukan mentega tapi Korsvet, setelah tanya2 ternyata Korsvet gunanya untuk membuat pastry atau untuk menggoreng donat. Kenapa harus Korsvet atau minyak beku? Korsvet memiliki titik didih lebih tinggi dari minyak goreng biasa, jadi tidak mudah panas (panas lebih stabil) cocok untuk menggoreng donat agar tidak cepat gosong diluar, selain itu menggoreng dengan korsvet dapat membuat tekstur luar donat lebih renyah dan yang terpenting donat jadi tidak oily atau terlalu berminyak diluar maupun didalam. Resep yang saya pakai kali ini dari mommy Icha (ig: ichairawan) yang katanya empuk dan enak. Setelah saya coba, resep donat ini memang empuk, enak, chewy juga, mommy icha memang juarakk :D Berikut resepnya:

Sudah lama vakum dr dunia baking pemanasan awal buat donat simple aja 😊

Sebenernya kalo d suruh bikin donat tuh pling tkut krna udh berkali2 bkin hsilnya zonk adonan gk ngembang... dan hari ini request anak ku jdilah donat ala2 ibu kinara dgn resp yg d ksih kakaku... mksh ya donatnya berhasil 💐💐

Ingin sekali membuat donat, tapi kayanya agar ribet prosesnya dan cukup memakan waktu lama. Setelah searching resep dari berbagai media, lalu banyak gagalnya. Akhirnya mengkombinasi beberapa resep agar donat mengembang dan empuk. Hasilnya, langsung ludes...

Suamiku minta dibikin donat. Untungnya semua bahannya gampang dan ada dirumah, jadi langsung besokannya bikinin donat buat doi hihi (source: nanda putri)

Lagi pengen aja 😀

Donat ala2 J.co, ini mirip banget.... sama donat jco... lembuttttttt, klo bikin ini 1 kilo tepung aja bisa habis 😂