Torta marmolada súper fácil y económica
Esta torta es súper económica, se hace muy fácil y queda perfecta para la merienda!!
Torta marmolada súper fácil y económica
Esta torta es súper económica, se hace muy fácil y queda perfecta para la merienda!!
Paso a paso
- 1
Batir los 4 huevos con el azúcar hasta que duplique su tamaño. Este proceso solo es batir (si tienen batidora mejor o pueden hacerlo a mano), y les deberá quedar una textura como en la imagen.
- 2
Al huevo con azúcar le agregamos la vainilla, la leche, el aceite, el Royal (polvo para hornear) y una pizca de sal.
- 3
Batimos todo nuevamente y en dos bowls iguales separamos la mitad de la mezcla.
- 4
En una mitad esparciremos 175 gr de harina tamizada, mientras que en la otra mitad esparciremos 125 gr de la harina restante, más el cacao en polvo. OPCIONAL: Pueden agregarle a esta mezcla una pizca de canela si les gusta, la receta original la incluye. Yo en lo personal prefería dejarla solo con el cacao.
- 5
Teniendo ya las dos mezclas vamos a enmantecar un molde desmontable o lo que dispongan para hacer tortas. Yo utilicé una tortera de vidrio porque era la que tenía en mi cocina.
- 6
El último paso es a creatividad propia. Yo usé el modo cebra, partiendo desde el medio, con una cuchara fui agregando 3 cucharadas de mezcla común, y sobre esa 3 de chocolate, y así sucesivamente hasta acabarlas a ambas. Aquí es donde dejan fluir su imaginación.
- 7
Calentar el horno por 20 minutos a 160°, y meter la torta durante 45 minutos en la misma temperatura. Es importante que mantengan el horno bien cerrado todo el tiempo mencionado, porque la torta podría apelmazarse y no le quedaría un sabor muy agradable.
- 8
Pasados los 45 minutos debemos checkear con un cuchillo seco en el centro y bordes de la torta si la misma ya se encuentra lista, si es así, el cuchillo saldrá limpio, si no saldrá con restos de la masa y deberán dejarla unos minutos más. Tengan en cuenta que cada horno es diferente por lo cual el tiempo puede ser un poco más según la antigüedad de este.
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