Sambal jengkol makyus

zahara hafni
zahara hafni @Dnz_03
Perumahan Binong Permai Tangerang

Kepingin makan jengkol sambel..jadi cuss bikin sendiri

Sambal jengkol makyus

11 orang berencana membuat resep ini

Kepingin makan jengkol sambel..jadi cuss bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramjengkol
  2. 2 sdmkapur sirih
  3. Air secukupnya (untuk merebus)
  4. Bumbu halus :
  5. 1 onscabai merah
  6. 1 bhtomat
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 onsikan teri belah
  10. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jengkol lalu rebus dengan air mendidih dan masukan kapur sirih rebus sampai empuk kira2 2 jam

  2. 2

    Setelah matang cuci lalu geprek

  3. 3

    Siapkan bumbu halus lalu goreng layu jengkol dan goreng ikan teri sampe kering

  4. 4

    Tumis sambal sampe harum lalu masukan jengkol matikan kompor lalu masukan ikan teri icip rasa.angkat hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zahara hafni
zahara hafni @Dnz_03
pada
Perumahan Binong Permai Tangerang
Hobby banget sama namanya masak yg berbau2 dapur dech.walau sibuk menjadi wanita karir, sabtu minggu disaat libur selalu ada yg dibikin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa