Tumis Daun Pepaya Ikan Teri Medan

Irma Asharini
Irma Asharini @ime0186

Dikasih daun pepaya sm Tante cantik, y udah cuss laah kita sakmasaaaaaak.. ☺️☺️ .. makasih Tante cicik daun pepaya nya ...

Tumis Daun Pepaya Ikan Teri Medan

Dikasih daun pepaya sm Tante cantik, y udah cuss laah kita sakmasaaaaaak.. ☺️☺️ .. makasih Tante cicik daun pepaya nya ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 3 ikatdaun pepaya muda
  2. Ikan teri medan 1 bungkus uk. 1 ons
  3. Cabe rawit merah 15 bh cabe
  4. 6 siungBawang merah
  5. 6 siungBawang putih
  6. Lengkuas 1 buah (sebesar ibu jari)
  7. Jahe 1 buah (sebesar ibu jari)
  8. 1 sendok tehGula pasir
  9. 1 sasetPenyedap rasa (saya pakai Masako daging)
  10. Daun jeruk
  11. secukupnyaAir buat rebusan daun pepaya nya,

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci daun pepayanya, setelah bersih rebus dl daun pepaya nya sampai lembut, setelah dirasa sudah lembut matikan kompor angkat daun pepaya dan tiriskan

  2. 2

    Setelah dingin daun pepaya di potong2/ diiris2, siapkan bumbu lainnya

  3. 3

    Selanjutnya panas kan minyak untuk goreng ikan teri Medan nya, goreng hingga warna keemasan, setelah matang angkat dan tiriskan

  4. 4

    Cabe rawit, Baner, bawang putih, di ulek kasar, trs lengkuas dan jahe di geprek, bersihkan daun jeruk

  5. 5

    Setelah semua diulek, siapkan minyak goreng, panaskan minyak setelah panas masukkan semua bahan yang diulek, masukkan jahe dan lengkuas dan daun jeruknya, tunggu hingga wangi

  6. 6

    Setelah beberapa saat masukkan daun pepaya yang sudah di pisahkan tadi, campur semua nya, tunggu 3 menit, masukkan gula, penyedap rasa..

  7. 7

    Silahkan di coba dl rasanya, kalau kurang bisa tambahkan penyedap lagi,, setelah matang, matikan kompor tunggu beberapa saat baru masukkan ikan terinya ya..

  8. 8

    Setelah diaduk rata, tumis daun pepaya ikan teri Medan siap di sajikan

  9. 9

    Makan dengan nasi hangat lebih nikmat, selamat mencoba dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irma Asharini
Irma Asharini @ime0186
pada

Komentar

Resep Serupa