The best crunchy Cookies chocochip ala momo😍

dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
Balikpapan

Renyahh banget😊. Mirip cookies kemasan yang ada di supermarket! Now this is my fav recipe! 1 resep bisa dapet 7 bungkus cookies @ 75 gr loh😍 banyakkk buat stok cemilan

The best crunchy Cookies chocochip ala momo😍

Renyahh banget😊. Mirip cookies kemasan yang ada di supermarket! Now this is my fav recipe! 1 resep bisa dapet 7 bungkus cookies @ 75 gr loh😍 banyakkk buat stok cemilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering (campur):
  2. 240 grterigu prot rendah
  3. 10 grmaizena
  4. 10 grsusu bubuk fc
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Bahan basah :
  9. 60 grmargarin suhu ruang
  10. 60 grbutter dingin, potong dadu
  11. 80 grgula palem
  12. 40 grgula halus
  13. 1 butirtelur
  14. Isian : 80 gr mini chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter, margarin, dan gula dengan speed 3 hingga creamy - mengembang - pucat selama 4 menit. Beri telur. Mixer rata selama 1 menit. Beri terigu sambil aduk rata dengan spatula. Beri chocochip. Aduk rata. Bungkus plastik wrap, simpan di chiller 30 menit agar set

  2. 2

    Bulatkan adonan @5 gr (1 sdt). Tata di loyang. Oven di 180 derajat selama 22 menit hingga renyah. Angkat😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
pada
Balikpapan
saya seorang dokter umum, usia 26 tahun, yang hobi banget makan makanan enak. 1 tahun terakhir ini, baru menemukan hobi baru yaitu memasak. memasak yang awalnya saya pikir menyebalkan dan cuma buang2 wktu, rupanya sekarang menjadi rutinitas yang sangat menyenangkan dan BIKIN NAGIH LOH! Jadi sekarang saya bisa makan makanan enak yang lezat, hemat, sehat, higienis dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera saya ! :) olehkarena itu percayalahhhh resep makanan saya sudah pasti sehat karena saya paling anti pake banyak2 minyak seperti pas bikin tumisan dll. makanan yg dimasak sendiri pastilah lebih sehatt daripada beli di resto2. BTW, hari ini saya tiba2 dapet inspirasi utk berbagi resep2 masakan saya selama ini di cookpad. biasanya sih saya tulis di buku file pribadi. Siapa tau resep nya kan bisa berguna juga buat org2 yg butuh. hehehe . Sebagian resep saya dari hasil uji coba sendiri , maupun kutipan2 + modifikasi dari internet yg saya sendiri udah lupa sumbernya dari mana. yg pasti resep yg saya post semuanya dijamin mantep sesuai selera lidah saya ! :D moga2 sesuai selera km juga !
Lebih banyak

Komentar (3)

devianaharstuti
devianaharstuti @devianaharstuti
Assalamualaikum.. Mba apa tepungnya d sangrai dulu? Bisa awet brpa bulan mba? Terimakasih

Resep Serupa