Bolu Gulung - Original Ekonomis
Jadi saya minta mamah buatkan bolgul,krn sibuk kantor jd ga sempat terus,mau minta resep takut gagal 😑😫,maklum emak kalo baking pake insting,walau sy pernah ikuti resep mamah tetap hasil ga sama ckckckckk😥😥.Liat ig ci TintinRayner bolgul ekonomis cuma pake 6 telur hhm patut dicoba,terima kasih ci resepnya🙏. Resep ada saya modifikasi karena telur yang digunakan ukuran besar😸
Bolu Gulung - Original Ekonomis
Jadi saya minta mamah buatkan bolgul,krn sibuk kantor jd ga sempat terus,mau minta resep takut gagal 😑😫,maklum emak kalo baking pake insting,walau sy pernah ikuti resep mamah tetap hasil ga sama ckckckckk😥😥.Liat ig ci TintinRayner bolgul ekonomis cuma pake 6 telur hhm patut dicoba,terima kasih ci resepnya🙏. Resep ada saya modifikasi karena telur yang digunakan ukuran besar😸
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin+butter dan dinginkan. Filling : tambahkan sedikit air panas pada selai strawberry supaya sdkit encer dan mudah diaplikasikan.
- 2
Ayak tepung terigu+maizena dn masukkan ke mixer bowl,dilanjutkan dengan memasukkan susu bubuk,gula pasir,cake emulsifier,vanilla paste,dan telur.
- 3
Kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang (kalau dngn mixer saya sekitar 50 menit,35 menit pertama pd kec. 6, 15 menit setelahnya naikkan jadi kec. 7)
- 4
Setelah mengembang,matikan mixer,lalu tambahkan margrn+butter sercara bertahap sambil di aduk (gunakan teknik aduk balik). Lalu tuang adonan ke dalam loyang yang tlh dilapisi kertas kue (sy gunakan loyang ukuran 27 cm).
- 5
Oven selama 30 menit sampai matang dengan api besar (sy pakai oven tangkring dn kompor minyak jd tidak tau suhu pemanggangan, kalau di resep asli gunakan suhu 200 derajat celcius)
- 6
Setelah matang,segera keluarkan bolu dari loyang lalu gulung,diamkan sebentar(sktr 5 dtk,sy juga tdk hitung)yg penting bolu masih dlm keadaan panas.Setelah didiamkan,isi BolGul dengan selai strawberry & hrs segera gulung kembali,karena jika bolu udh dalam keadaan dingin akan susah utk digulung kembali (Foto BolGul ada yg robek karena sy tidak sabaran,cepat2 huhuhu takut bolu jd dingin,maklum bru pertama kali).Diamkan sebentar lagi ya (sabbbarr..)😆
- 7
Setelah didiamkan bntr,potong bolgul nya,sajikan, dan santap deh (Jangan lupa berdoa sblm memakannya 😊).
- 8
BolGul nya kempus2,enaaaakk,paling pas ditemani pake teh hijau kt emak (utk ngelawan lemak pada roll tart heheh)😉😎
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Assalamualaikum 😇Bikin bolgul ekonomis utk cmln. Walaupun resep ini pake telurnya irit, tp ini lentur n gak mudah patah saat digulung asal gak over baked ya bund, hasilnya jg lembuutt recomended buat dicoba😋Ini saya tulis 1/2resep yaa dr resep asli pake loyang 22cm, kalau bikin full 1 resep takut gk habis😅Source: rickeindriani
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Resep bolgul ekonomis dr mba Ricke ordinary kitchen, gampang, lentur gk mudah retak saat digulung, recomended utk dicoba. Tapi sy cuma bikin 1/2 resep dr resep asli, krn telur cuma pny 3 aja😅
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Bolu gulung identik dengan kue yang teksturenya lembut, dan pastinya pemakaian telur terutama kuning telur akan banyak sekali, nahh ini ada resep ekonomisnya ya, hemat telur pastinya. Dan yang namanya ekonomis, pastilah pakai bantuan sp agar teksture kue tetap lembut seperti menggunakan bayak kuming telur, yukk dicoba resepnyaResep dari tintinrayner 👍
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Resep ci Tintin Rayner ini bener-bener jadi resep andalan saya..pertama kali nyoba langsung berhasil jadi bisa saya bilang ini resep bolgul anti gagal 😍😍💕💕Dan iniiii entah loyang yang ke berapa 😁Biar katanya ekonomis tapi rasa+teksturnya ga kalah sama bolgul yang pake banyak telur. Lentuuurr dan lembuuutt banget..enaklah pokoknya 😋😋Tinggal utak-atik aja olesannya atau motifnya bikin bolgul ini jadi bisa terlihat mahaalllCobain yuuukksss bahan dan cara buatnya simple banget 😊👌👍
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Kenapa dibilang Ekonomis, krna cuman pake 5 butir telur, dan pake metode all in 1, koscok semua bahan. Tp hasil tetep lembuut
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Rencana mo bikin snack buat arisan keluarga hari minggu,,penginnya kuenya bikin yang gak ribet coz malem2 bikinnya nunggu my unil tidur biar gak digangguin hhehee lagi aktif-aktifnya,,terpilihlah resep bolgulnya ci Tintinrayner ini,,hasilnya gak mengecewakan pada suka n bilang enak ^,^ Foto seadanya ya kelupaan motoin, kelar acara baru inget :D
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Anak anak mulai masuk sekolah, minta dibikinin snack buat bekel sarapan..Sekalian ibunya pengen cobain resep Bolu Gulung Ekonomis nya mba Ricke Indriani, makasih yah bun resepnya...yuu cuusss bikin moms...ini ternyata lembut banget loh biar irit telur jugaaa...trus jadinya banyak hahah tapi putelnya aku kurangin dari resep aslinya dan tepung aku kurangin diganti susu bubuk biar tambah kempus...😅😅
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Assalamu'alaikumGa terasa yaaa udah di penghujung waktu posting buat dapetin Apron baruuuuuu🥰Tema posbar kali ini hantaran istimewa. Salah satu yang biasa dibawa pas hantaran ke rumah mertua saat akan puasa atau juga lebaran adalah bolu.Resep berikut salah satu andalan saya untuk bolu gulung. Walau judulnya ekonomis, tapi kalau pembuatan tepat dan isian "wah", bakal jadi maniiiiiis 🥳Resep andalah ini dari akun ig Teh Ricke Indriani yang pastinya banyak resep lainnya juga yang bisa diaplikasikan dari teh ricke yaaa.. inshaAllah semua mantul kalo di lidah saya..Akhirnya, 52weeks dan pesta kelulusan sudah di depan mataa...yuuuk semangat sampe akhir🥳🥳#Babako24_HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumbar
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Setelah 2x gagal bikin bolu gulung,,ini bisa di bilang berhasil tapi ada insiden dimana tangan saya yang kurang sabar ini kulitnya kurang coklat dikit buru buru aja di kluarin dari oven.alhasil kulit atas nempel di kertas...yasalammmm...langsung lemes ni kaki😇😇😇 tapi untuk rasa bener2 udah oke dan nyusss banget.bahannya juga bener2 ekonomis.
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Judulnya ekonomis,, tapi rasanya ehmm,, lembutt,,
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
13.03.19 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad .. Beberapa hari yang lalu bikin bolu gulung dgn metode all in one, mixer jd satu semua bahan kecuali mentega/margarin cair. Walau perdana bikin Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bolu gulungnya enak & lembut. Resep dr Ricke Indriani ordinary kitchen,, cmn sy bikin 1/2 resep aja krn blm punya loyang besar. Itupun harusnya 1/2 resep pakai loyang 22X22 cm atau 20X20 cm,, loyang sy cmn 18X18 cm (pdhl beli minta yg 20X20 cm, diukur ternyata 18). Ya sudahlah pakai apa yg ada,, sempet khawatir bolu hasilnya tebal & retak saat digulung, tp Alhamdulillah gulungan hasilnya bagus.Mentega 1 resep 125 gr, krn setengah resep kira2 pakai 65 gr. Utk maizena & susu bubuk, 5 gr kira2 sy pakai 1 sdt. Emulsifier sy ksh 1/2 sdt, pas udah selesai mixer baru ingat resep asli 1/2 sdm atau 1 sdt,, tp ternyata hasilnya tetep lembut & memuaskan. Dan diresep ini saya udah nyoba pakai 1 sdt emulsifier hasilnya lebih ngembang, bisa dibaca2 di langkah pembuatan ya.#berburucelemekemas Minggu ke-10#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla#dapurnauzalla_bolgul
-
Bolu Gulung Ekonomis Bolu Gulung Ekonomis
Percobaan pertama bikin bolu gulung.. 😄Bentuk nya masih ga karuan tp rasanya d jaminnn hemmm 😋 silahkan yg mau coba..Source @tintinrayner 🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar