Bolu Gulung Ekonomis

Marshella Frischilla
Marshella Frischilla @cook_2009109

Judulnya ekonomis,, tapi rasanya ehmm,, lembutt,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 6 butirTelur utuh
  2. 90 gramGula kastor
  3. 1 sendok makanEmulsifier
  4. 70 gramTepung terigu protein rendah
  5. 10 gramMaizena
  6. 10 gramSusu bubuk full cream
  7. 1 sendok tehVanilla essence(aku pakai vanilla susu L'Arome)
  8. 125 gramMentega(lelehkan dan dinginkan)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan Loyang 22x22x4cm, olesi dengan margarin , alasi kertas roti, oles lagi dengan margarine.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.

  3. 3

    Campur semua bahan menjadi satu kecuali mentega cair dan kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga menggembang (all in one method)

  4. 4

    Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga merata dan homogeny, pastikan tidak ada lagi endapan mentega cair.

  5. 5

    Tuang kedalam Loyang, ratakan permukaannya, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api besar (200'C) selama kurang lebih 20 menit, sampai matang dan permukaannya berkulit kecoklatan serta cukup kering bila disentuh.

  6. 6

    Keluarkan dari Loyang dan dinginkan.

  7. 7

    Beri filling sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marshella Frischilla
Marshella Frischilla @cook_2009109
pada
simple aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa