آش رشته

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
آذربایجان شرقی

گاهی دلم هیچ چیز نمیخواهد
جز گپ ریز ریز با مادرم
هی من حرف بزنم
هی او چای تازه دم بریزد،
هی چای ام سرد بشود
هی دلم گرم.
آنجا که چای ات سرد میشود
و دلت گرم
"خانه مادر است"
آش رشته دستپخت مادر جان عزیزم
#سرآشپز_طلایی

آش رشته

گاهی دلم هیچ چیز نمیخواهد
جز گپ ریز ریز با مادرم
هی من حرف بزنم
هی او چای تازه دم بریزد،
هی چای ام سرد بشود
هی دلم گرم.
آنجا که چای ات سرد میشود
و دلت گرم
"خانه مادر است"
آش رشته دستپخت مادر جان عزیزم
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نیم کیلوسبزی آش
  2. نصف بستهرشته آش
  3. 1 لیواننخود پخته
  4. 1/2 لیوانلوبیا چیتی پخته
  5. 1/2 لیوانعدس پخته
  6. 2 عددپیاز‌ بزرگ
  7. کشک به میزان لازم
  8. پیاز داغ نعنا داغ برای روی آش

مراحل تهیه

  1. 1

    حبوبات رو از شب قبل خیس میکنیم و میذاریم بپزه و میذاریم کنار. آب می ریزیم قابلمه و میذاریم بجوش بیاد سبزی آش خرد شده و چند حبه سیر خرد شده اضافه میکنیم.

  2. 2

    پیاز داغ فراوان و حبوبات پخته شده رو میریزیم و میذاریم سبزی کمی بپزه.

  3. 3

    (می تونید عدس رو نپزید و همینطور که از شب قبل خیس کردید بریزید توی آش بپزه) رشته رو می ریزیم و میذاریم رشته بپزه وجابیوفته.

  4. 4

    با نعنا داغ و پیاز داغ و کشک تزیین میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
در
آذربایجان شرقی
دستورهایی که امتحان میکنم و خوبه توی کوکپد ثبت میکنم❤️
بیشتر

دستورهای مشابه