خوراک مرغ با نان ترتیا
#مدیر_آشپزخانه #سرآشپز_طلایی #مرغ #فاهیتا #ترتیا #ترتیلا
ممنون از پیج آشپزی پرچین بابت دستور خوبشون🌺
خوراک مرغ با نان ترتیا
#مدیر_آشپزخانه #سرآشپز_طلایی #مرغ #فاهیتا #ترتیا #ترتیلا
ممنون از پیج آشپزی پرچین بابت دستور خوبشون🌺
مراحل تهیه
- 1
سینه مرغ رو به صورت رشته هایی باریک برش میزنیم ، بعد با نمک، فلفل ، پودر سیر ، پاپریکا ، روغن زیتون و آبلیمو مزه دارش میکنیم ، روشو میپوشونیم و میذاریم تو یخچال تا حداقل یک ساعت مزه دار بشه و به خوردش بره
- 2
بعد از گذشت حداقل یک ساعت ، پیاز و فلفل دلمه ای رو به صورت خلال های باریک برش میزنیم.
- 3
قطعه های مرغ رو ، توی تابه با یه مقدار روغن تفت میدیم. صبر میکنیم تا آبی که می اندازه بخار بشه و مرغ ها مغزپخت بشن ، بعد از تابه خارجشون میکنیم
- 4
خلال های فلفل دلمه ای و پیاز(با نمک و فلفل) رو تو همون تابه تفت میدیم تا جایی که سبک بشن و یه کم تغییر رنگ بدن ،
- 5
تکه های مرغ رو به پیاز و فلفل دلمه ای ها اضافه میکنیم ، یه مقدار جعفری هم میریزیم و یه کم بعد شعله رو خاموش میکنیم
- 6
🔹️👇مراحل پخت نان ترتیا👇 🔹️
- 7
همه موادو با هم مخلوط میکنیم و چند دقیقه خوب ورز میدیم، باید یه خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد. (اگه خمیر چسبندگی داشت ، یه کم آرد اضافه کنید درست میشه)
- 8
روی خمیر رو با یه حوله یا پارچه ی نمدار به مدت یک ربع میپوشونیم.
- 9
خمیر رو یه کم ورز میدیم و به ۵ تا چونه مساوی تقسیم میکنیم ، دوباره به مدت ۱۰ دقیقه روشو میپوشونیم.
- 10
یه تابه نچسب رو میذاریم با حرارت ملایم گرم شه ، هر چونه رو با دست یا با وردنه باز میکنیم و میذاریم تو تابه ، در تابه رو هم میذاریم و یه کم زمان میدیم تا یه طرفش یه کم برشته بشه ، بعدم طرف دیگه ش.❗حواستون باشه اگه زیاد تو تابه بمونه یا حرارت زیاد باشه نونا خشک میشن
- 11
نونا رو بعد از اینکه از تابه بیرون آوردین ، روشو با یه دستمال نم دار تمیز بپوشونین تا موقعی که میخواین بخورینش ، خشک نشه
- 12
خوراک مرغ فاهیتا و نونا حاضره ، 😊 با سس مایونز ، یا کچاپ ، میتونین میل کنین 🌺
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
نان جودوسرپرک (نان رژیمی)
#نان#نان_رژیمی#نان_جودوسرپرکممنون از پرچین جان برای دستور خوبشون@ashpazye_parchin
-
ساندویچ فاهیتا مرغ
#ساندویچ_فاهیتا_مرغ#فاهیتا_مرغ#سوپر_آشپزفاهیتا مرغ به غذایی گفته می‌شود که با گوشت مرغ گریل شده و نان تورتیلا درست می‌شود. می‌توان در فاهیتا از گوشت قرمز، بوقلمون و حتی میگو هم استفاده کرد. فاهیتا مرغ اصالتا مکزیکی می باشد و از ادویه ای بسیار تند در این غذا استفاده می کنند.ساندویچ فاهیتا مرغ (Chicken Fajita Sandwich) یک غذای مکزیکی است که از گوشت مرغ، فلفل دلمه‌ای و پیاز تشکیل شده است که همگی به صورت نواری خرد و با ادویه‌های مخصوص تفت داده می‌شوند و سپس در نان ترتیلا یا نان‌های دیگر سرو می‌شود.من به دلیل مشغله زیادی که داشتم این غذا رو داخل توستر درست کردم .
-
کیک رژیمی
#سرآشپز_طلاییاین خوشمزه جان که میبینید کاملا رژیمی از دستور خوب و بی نظیر (آشپزی پرچین) درست کردم خیلیم عالی شد بخاطر رژیم خودم😉 ممنون دوست عزیزم بابت این خوشمزه🌺🌺
-
پاستا پنیری با فر دستساز
#پاستا#پاستا_پنیری#بدون_فرممنون از پرچین جان برای دستور خوبشون@ashpazye_parchin -
-
حلوای زنجبیلی
نتیجه ی کلاس آنلاین آموزش آشپزی 😍با تشکر از @zanjani عزیز بابت دستور عالی و آموزش خوبشون 🙏🌺#آموزش_آنلاین_کوکپد #کلاس_آنلاین_آشپزی
-
-
نان پنبه ای کدو حلوایی
#کوک_اسنپ@ashpazye_parchinممنون از پرچین جان بابت دستور عالیشون
-
نان چای
#نوروز#عید ۱۴۰۴پیج آشپزی اینستا:chef_deliiممنون از دوست عزیزکوکپدی بابت انتشار این دستور خوشمزه💕@cook_24416094
-
خوراک بامیه با مرغ
#خوراک بامیه#بامیه#مرغ#غذای نونی#سوپر_آشپز#زنجبیلپیج آشپزی اینستا:chef_delii -
-
-
-
نان لانه زنبوری 🐝🌼
نتیجه ی کلاس آنلاین آشپزی دو هفته پیشالبته با کلی تغییر در دستور اصلی 😅ممنون از طیبه ی عزیز بابت دستور و ایده ی خوبشون 🙏🌺#نان_خانگی #نان_لانه_زنبوری #نون #نون_سالم_خونگی@tayebehhajizade -
-
-
خوراک گل کلم
من این غذا را در چالش چی بپزم از روی دستور دوست خوبم @safura_dabiriدرست کردم .ممنون از دستور خوبشون جاتون خالی خوشمزه هم شد.#سرآشپز_طلایی#خوراک_گل_کلم#چی_بپزم
-
زرشک پلو با جوجه عثمانی
#چالش_بهاره#زرشک#زعفران#مرغممنون از دوست عزیزم پرچین جان برای این دستور خوشمزه و عالی@ashpazye_parchin -
کیک پنیرخامه ای با سیاه دونه
با تشکر از استاد مروتی بابت دستور خوبشون من از پیج شون برداشتم#کیک#سرآشپز_طلایی
-
ساندویچ مرغ سرد
#ساندویچ#ساندویچ_سرد#ساندویچ_مرغ#مرغممنون از پرچین جان برای این دستور عالی@ashpazye_parchin -
-
نان شیرمال (بدون فر)
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ باتشکر از بانو پرچین عزیز بابت رسپی بسیار خوبشون @ashpazye_parchin
-
-
-
کلوچه مغزدار (بدون فر)
#کلوچه_مغزدار_خرماییممنون از مریم جان برای دستور خوبشون@Maryam_Hadizade -
کوکی اسمارتیزی
#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#کوکی#شیرینی_عیدبا تشکر از مژگان عزیزم بابت دستور خوبشون@Mozhgan_cook
-
نان شکلاتی بدون فر
#نان_شکلاتی#بدون_فرممنون از پرچین جان برای راهنمایی و دستور خوبشون@ashpazye_parchin -
ماکارونی با مرغ
همیشه از ترکیب ماکارونی و مرغ فراری بودم،حس می کردم مرغ وقتی همراه با ماکارونی میخواد دم بکشه خوب از آب درنمیاد.ولی وقتی درست کردم، خیلی خوشم اومد و این غذا به لیست غذاها اضافه شد.😉😋
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات