कुकिंग निर्देश
- 1
धनिया को अच्छी तरह से धो ले और बारीक कटा लें।
- 2
आटे में सारी सामग्री डाल कर मिक्स करे ।(तेल को छोड़ कर)
- 3
थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर आटा गूंथ लें।
- 4
आटे को 6 भाग में बांट कर लोई बना ले थोड़ा सा सूखा आटा लगा कर गोल बेल लें।
- 5
तवा गरम करे गरम तवे पर बेला हुआ पराठा डाल कर थोड़ा थोड़ा तेल लगा कर दोनो तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें।
- 6
हमारा धनिया पराठा तैयार है मनपसंद चटनी सॉस या गरमागरम चाय के साथ सर्व करें।
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