Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 Orang
  1. 1/4Daging sapi
  2. 100 grKol
  3. 200 mlSusu UHT
  4. 4 buahcabe merah, iris serong
  5. 3 buahcabe rawit, potong-potong
  6. 2 batangdaun bawang, potong-potong
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 cmLengkuas, iris-iris
  9. 5 sdmkecap manis
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu Halus
  12. 4 butirbawang merah
  13. 3 butirbawang putih
  14. 2 cmkunyit
  15. 2 butirkemiri
  16. secukupnyaMerica
  17. secukupnyaGula merah
  18. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging hingga empuk lalu potong-potong kotak

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama dengan salam dan lengkuas.

  3. 3

    Masukan daging yang sudah dipotong-potong aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukan susu, tambahkan kecap, gula merah, garam, merica dan masak hingga mendidih. Tes rasa

  5. 5

    Setelah mendidih masukan kol dan masak hingga matang, lalu masukan cabe merah, cabe rawit dan daun bawang yang sudah dipotong-potong. Masak sebentar, angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Umi_Yummy
Umi_Yummy @cook_14362486
pada
Channel youtube Umy Yummy
Ibu rumah tangga yang senang memasak makanan rumahan yang sederhana tetapi tetap enak untuk dinikmati. Anda juga bisa mengunjungi channel youtube kami dengan nama "Umy Yummy"Happy Cooking.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya