Ikan Tongkol Kuah Sohun/ Mie Lasa

Paling enak dimakan waktu cuaca dingin selagi masih hangat, biar kuahnya juga gak cepat habis diserap si sohun 😂 atau bisa diakalin bikin kuahnya agak banyak ya ☺️👌
Cara Membuat
- 1
Rendam sohun di air dingin hingga cukup lunak, tapi jangan terlalu lama, kemudian tiriskan. sambil menunggu sohun lunak, goreng ikan tongkol kemudian sisihkan.
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris cabe merah dan daun bawang
- 3
Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan irisan cabe, jahe yang sudah digeprek, daun salam dan asam kandis. tumis hingga layu dan harum. tambahkan ikan tongkol gorengnya
- 4
Tambahkan air secukupnya, masukkan daun bawang dan daun seledri dan garam. masak hingga mendidih. terakhir matikan api dan baru masukkan sohun yang sudah direndam tadi. Selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Seblak mie kuah kental Seblak mie kuah kental
Seblak simple gak pake ribet, mantul banget di santap waktu cuaca dingin 😁 Rinada -
Mie Kangkung Kuah Kental Mie Kangkung Kuah Kental
Hujan semenjak siang dan hawanya cukup dingin bikin terbersit ngide untuk masak yang berkuah dan panas. Coba merecook mie kangkung ala Si Jangkung yang berkuah kental. Tapi biar gak ngulek sambal terpisah maka sekalian kuahnya dibikin agak pedas. Enjoy😊 U-pi, Triyaningsih -
Mie Kuah Pedas 🔥 Mie Kuah Pedas 🔥
Suka banget sama mie yg kuahnya kental 🍝 dimakan selagi hangat dan rasanya yg pedaaass... pasti ketagihan 😝 lets cook! Andi Atasya Ardianti -
Mie Kuah No MSG Mie Kuah No MSG
Saat itu lagi hujan deras dan coba coba buat mie kuah selagi hangat hangat .alhmdulillah jadi..😊 Rianti Ibrahim -
Mie daging kuah seger Mie daging kuah seger
Menu makan mlm bersama suami dn krucil... mie nya kenyal,kuahnya seger gurih panas... pas bgt untuk disajikan saat cuaca agak dingin gini 😁 AriskaLina -
-
Mie kuah ikan (mie koba) khas bangka Mie kuah ikan (mie koba) khas bangka
Kangen bgt sama rasa nya mie kuah ikan.. sudah 10 tahun gak nyicipin mie ini dikota aslinya… sudah pernah bikin sendiri tp udah sedikit lupa bumbunya akhirnya nemu resep punya @rianggrainy22 trus dicobain dgn sedikit tambahan bumbu dan rasanya mantaabbb mirip bgt sama yg pernah dimakan di bangka sana… dan semua nya sukaaaaa….bunbun.b1
-
Mie Bakso Kuah Seger Mie Bakso Kuah Seger
Mie bakso sangat cocok dinikmati saat cuaca panas dan lebih nikmat saat cuaca dingin. Kebetulan cuaca di tempat saya sedang mendung dan dingin saat saya membuat mie bakso ini. Saya buat kuah baksonya tanpa tambahan daging, jadi lebih murah meriah dan kuahnya lebih seger.. Asri Wahyuni -
Mie Sedaap kuah meriahh Mie Sedaap kuah meriahh
Cuaca hujan,dingin. Pengennya yg pedes2 dan seger. Alhasil buat mie kuahh semeriah ini😂 Novita Nur Latifah -
Mie Lethek kuah Mie Lethek kuah
Mie lethek adalah mie yang terbuat dari singkong, mìe ini adalah mie khas dari jawa tengah, sehat sekali karena free gluten, dicoba yuk bunda, dimakan selagi hangat maknyus sekali#PejuangGoldenApron3 miftaandy
Komentar