Mie kuah ikan

Jucia
Jucia @juciaw
Bogor

Karna pingin banget makan mie ayam tapi tidak makan ayam, so kita buat mie ikan kuah aja.

Mie kuah ikan

2 orang berencana membuat resep ini

Karna pingin banget makan mie ayam tapi tidak makan ayam, so kita buat mie ikan kuah aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. Bahan Kaldu ikan
  2. Garam gula
  3. 2 ekorIkan Nila
  4. Jeruk nipis
  5. Lada bubuk
  6. Bahan sayuran
  7. Pokcoy
  8. Toge
  9. Lain lain
  10. Air
  11. Daun bawang
  12. Seledri
  13. Minyak
  14. Minyak wijen, kecap asin, kecap manis
  15. Bahan untuk di tumis
  16. 5 buahBawang merah
  17. Pala bubuk
  18. Cengkeh
  19. 8 buahBawang putih
  20. Ketumbar
  21. Cabai (tergantung selera)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Ikan di fillet terlebih dahulu dan direbus dengan air hingga minyak ikannya keluar, tambahin garam gula dan lada

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus dan masukkan ke dalam kuah ikan yang sudah masak.

    Masukkan minyak wijen, kecap ikan, kecap asin dan kecap manis

  3. 3

    Rebus sayur sayuran hingga setengah matang

  4. 4

    Rebus mie sekitar 5 menitan. Depend yaa.

  5. 5

    Jika sudah matang semuanya,

    Masukkan kuah ikan yg sudah matang ke mangkok,
    Mie, dan sayur sayur.

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jucia
Jucia @juciaw
pada
Bogor
seorang anak kosan yg kerja kuliah dan bru nenemukan hobby baru yaitu masak🤣🤣🤣. Stay tune!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa