Rotolo arcobaleno

Questa ricetta è la prima volta che la ho fatta ma mi è subito ispirata colorata giusto per questo periodo che stiamo passando.
#nataleconcookpad
Rotolo arcobaleno
Questa ricetta è la prima volta che la ho fatta ma mi è subito ispirata colorata giusto per questo periodo che stiamo passando.
#nataleconcookpad
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo a preparare la pasta biscotto,separando i tuorli dagli albumi, con le fruste montiamo questi ultimi a neve, aggiungendo lo zucchero continuando a sbattete.
- 2
Incorporiamo tutti gli ingredienti e gli albumi con movimenti delicati dal basso verso l'alto.
- 3
Avendo ottenuto un impasto omogeneo,prendiamo il composto in parti uguali e lo dividiamo su delle ciotole e aggiungiamo i vari colori desiderati.
- 4
Prendiamo una teglia con carta forno, e la sac a poche mettiamo dentro i vari composti uno alla volta e iniziamo a fare delle linee oblique alternando i vari colori fino a riempimento della teglia, alla fine infornate a 180 gradi per 15 minuti
- 5
Lasciare raffreddare e riempitela con quello che vi piace di più, e rotolate la pasta.
- 6
Questa la ho fatta con mascarpone, crema pasticcera con gocce di cioccolato fondente.
- 7
Spero che vi sia piaciuta e che provate a farla pure voi.
Cooksnap
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