Ciambella morbida al latte di kefir

Sara
Sara @cucinando_con_Sara

La ciambella morbida al latte di kefir è veramente buonissima! Se cercate qualcosa di morbido, non secco, goloso e facile da preparare per colazione, questa ciambella è per voi. #nataleconcookpad

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Ingredienti

45 minuti
8 persone
  1. 300 gfarina 00
  2. 300g latte kefir
  3. 150 gzucchero
  4. 120 golio di semi di girasole
  5. 2uova
  6. 1 bustinavanillina
  7. 1 bustinalievito per dolci
  8. Q.b.Scorza d’arancia
  9. Q.b.Scorza di limone

Istruzioni per cucinare

45 minuti
  1. 1

    Montare le uova con lo zucchero fino a quando raddoppieranno di volume. Aggiungere il resto degli ingredienti e mescolare fino quando si otterrà un impasto liscio e omogeneo.

  2. 2

    Versare nello stampo a ciambella precedentemente imburrato e infarinato. Cuocere a forno caldo, 160° statico per 45-50 minuti. Fare la prova stuzzicadenti.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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