Lavorare con un frullatore in una ciotola lo zucchero con le uova. Una volta ottenuto un composto spumoso aggiungete l'olio, il succo d'arancia e la scorza, poi la farina setacciata. Per ultimi aggiungete il lievito e il sale.

Rasferite il composto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato (io ne ho usato uno in silicone per cui non l'ho imburrato né infarinato). Infornate in forno già caldo a 180° per 30 minuti, poi abbassate la temperatura a 170° e lasciate cuocere ancora per una decina di minuti. Tirate fuori la ciambella e lasciate raffreddare completamente prima di sformare.

Intanto preparate la bagna all'arancia mettendo sul fuoco un pentolino con il succo e lo zucchero. Fate sciogliere lo zucchero e spegnete. Lasciate intiepidire la bagna e poi versatela sulla ciambella sformata. Lasciate raffreddare del tutto e spolverizzate con abbondante zucchero a velo.