Roti Sobek 1 telur, Super lembut dan anti gagal

Perdana bikin roti Sobek, dan hasil nya sangat memuaskan. Mirip sama roti merk s******I. Ini Recook dari resep nya mbak vhiaBEO dengan sedikit penyesuaian bahan dan cuaca. Maklum waktu bikin ini cuaca mendung. Jadi butuh kesabaran 😊.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu_28
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
#Bunda_Lia
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat dengan Ragi dan sedikit gula pasir. Tunggu hingga berbuih,sekitar 10 menit. Campur semua bahan kering jadi satu,kecuali garam dan margarine. Lalu tambahkan cairan Ragi. Uleni hingga setengah kalis.
- 2
Kemudian tambahkan garam dan margarine, uleni lagi hingga kalis elastis. Bulat kan dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- 3
Kempiskan adonan. Bagi menjadi 50 gr atau sesuai selera. Uleni lagi, beri isian.
- 4
Alasi loyang dengan kertas roti. Taruh adonan dan diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat. Setelah itu panggang selama 20 menit, keluarkan. Beri olesan lalu panggang kembali sekitar 5 - 10 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing.
- 5
Setelah matang, angkat dan dingin kan. Roti nya jadi semalam. Dan Ini buat sarapan satu rumah 😊. Sampai besok pun roti tetap lembut dan empuk. Lihat serat nya, Halus sekali. Selamat menikmati. Seperti biasa bocil bilang... Enak buuuuun.. 😍.
- 6
NB:karena waktu buat cuaca mendung, jadi untuk mengakali proofing nya mamake menggunakan otang yang di panas kan selama 10 menit dengan api sedang lalu matikan. Masukkan loyang yang berisi adonan di tutup dengan kain, biarkan hingga mengembang 2x lipat.
- 7
Ini bikin lagi yang ke 2
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti Sobek tanpa telur,lembut dan anti gagal Roti Sobek tanpa telur,lembut dan anti gagal
Kepengen roti 🍞,tapi gak inget kalau telur nya habis. Padahal dan nimbang nimbang bahan dan udah ada yang di campur 😅. Akhirnya terusin aja daripada gak jadi makan roti 😃. Tapi ternyata hasilnya tetap lembut dan enak 👍. Ini buat nya semalam untuk sarapan pagi ini. Dan paksu sampai makan 2 potong 😍.#tanpatelur#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
Roti sobek lembut Roti sobek lembut
Ini ke2 kali nya memberani kan diri bikin roti sobek..yg 1 sukses..sukses gagal nya alias keras..hehe...Ini yg ke2 dgn bahan seadanya sisa bahan bikkn bolen, iseng2 cari resep nemu resep nya mba @Ny.VhiaBEO,,and hasill nyaaaAlhamdulillah cucolkkk lembuut,,haruumm..anak2 kuu syukkaaaaa..😘 Reny Rahmawaty Reny -
Roti Sobek Tanpa Ulen Roti Sobek Tanpa Ulen
Anak gadis minta roti lagi. Kali ini cari yang gak perlu ulen. Ternyata berserat bagus. Pakai resep nya mbak Desi desvriana dengan sedikit perubahan.#PejuangGoldenApron3#Bunda_Lia#Minggu_31#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️ -
01. Roti sobek 1 telur super lembut dan enak banget 01. Roti sobek 1 telur super lembut dan enak banget
Ini roti sobek pertama ku ...Request puasa dari ibu ku..Resep ini anti gagal.. gampang dan ekonomis..Banyak yang sudah recook.. dan rasanya mantul.. super lembut biar didiemin seharian 💃🏻#reseppertamaku rasanya juga ga kalah sma yang d bakery bakery ya...Happy cooking bunda"..Terima kasih banyak sudah recook.. 💃🏻🥰NB : baca-baca komen ya.. biar referensi dan tingkat keberhasilannya besar 😚❣#rotisobek#rotisobek1telur#rotisobek#@ees_hn#reseppertamaku Ny.VhiaBEO -
Roti Sobek SUPER Lembut anti gagal Roti Sobek SUPER Lembut anti gagal
Pas ponakan nikah bingung buat hajatan mau bikin roti apa. Jd aq kasih ide buat roti sobek aja. Hemmm..alhamdulillah semua pada suka roti sobek buatanku ini 😊😊😊 Mama Shafira -
Roti Sobek Roti Sobek
Perdana bikin roti sobek.. roti nya lembut bangett.... Tapi sepertinya kudu latihan lagi biar hasil seratnya lebih bagus lagi 😅 ois -
Roti sobek coklat Roti sobek coklat
Masih ada selai coklat & meses rada banyak, pengen bikin roti sobek. Cari2 resep nyangkut di resep mbak Fitri. Ini hasil rebake nya. Lembuuut, enaaak, wangiii Rizqi (@qqrizqi) -
Roti Sobek Super Lembut Roti Sobek Super Lembut
ini perdana bikin roti sobek. dan hasilnya lembuuut bangeeet. smpe terharu bsa bikin roti seenak ini. agak lebay sih, haha maklum baru terjun ke dunia perbakingan sih. voni wati -
Roti Sobek Lembut Roti Sobek Lembut
Alhamdulillah lg WFH..anak pengen ngemil..apalagi hujan2..jadi pengen ngunyah terus. Dapat ide mau buat roti sobek kesukaan anakku..buka2 cookpad nemu resep mbak Rahmi Putri Ningtyas. Nah..akhirnya mama dan anak nguprek dapur..ini dia hasilnya..roti sobek yang lembut bangeeet.. Eci Hutabarat -
Roti Sobek Roti Sobek
Saya ini bukan type wanita/lebih tepatnya emak emak yg jago masak 😂 jadi setiap resep masakan yg saya buat pasti hasil copy paste cookpad/youtube, kali ini saya comot salah satu resep di youtube yaitu bikin roti sobek. Saya punya stok susu cair 225ml dan sisa susu cair saya tinggal 105ml karena yg 120ml saya larutkan dengan ragi instan tapi gagal ngembang 😭Pokoknya drama banget pas bikin ini tapi Alhamdulillah hasil akhirnya cukup memuaskan. Niezka Ajah -
Roti sobek empuk anti gagal Roti sobek empuk anti gagal
Dari dulu pingin bikin roti sobek sendiri tapi nggak sempet2. Padahal anak saya juga suka roti. Tiap kali klo males sarapan nasi, sukanya nyemil roti apalagi kalau isiannya coklat. Dan biasanya kita belinya s**i roti. Daripada beli terus mending bikin sendiri dapatnya banyak. Hehe dan Alhamdulillah keluarga suka. #siapramadan #momenmanisresty haruno
-
Roti Sobek Roti Sobek
Pertama bikin roti sobek Alhamdulillah langsung jadi. Dan rasanya gurih abissss, lembut pas manisnya.... Hera Any
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)