Sapo tahu ala2

14 orang berencana membuat resep ini
Yeye
Yeye @mamakennan20
Pangandaran Jawa Barat

Udah berbulan2 gak share masak2an mulai dari persiapan nikah ,akad , sampe bbrp bulan kemudian alhamdulillah dikasih rezeki yang tiada terkira 😇 baru mood nulis lagi karena keadaan udh enak gak lagi mual2 dsb 😇edisi ngidam sapo tahu nya enhai apalah daya jauh dimata ,jadi deh bikin sendiri walaupun minus seafood nya 😅
Haha curhatnya panjang banget

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahegg tofu
  2. 1¹/² buah wortel
  3. ¹/² bonggol kecil brokoli
  4. 3 buahjagung semi /putren ukuran kecil
  5. ¹/² buah paprika kuning kecil
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Minyak goreng
  8. secukupnyaAir
  9. Bumbu
  10. 2 siungbawang putih
  11. ¹/² buah bawang bombay
  12. Sejumputgaram (menyesuaikan setelah tes rasa)
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. ¹/² sdt kecap manis
  15. ¹/² sdt merica
  16. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong egg tofu ukuran sesuai selera,kemudian goreng sampai kuning kecoklatan

  2. 2

    Potong2 wortel,brokoli, putren,paprika. Brokoli dan wortel di rebus sebentar terlebih dahulu kemudian tiriskan dan masukan ke air es.

  3. 3

    Cincang bawang putih dan iris bawang bombay

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay kemudian beri garam tumis sampai harum dan layu

  5. 5

    Masukkan jagung putren tumis2 sebentar beri air masukan saus tiram,kecap manis,merica,tes rasa

  6. 6

    Masukkan brokoli,wortel dan paprika kemudian masukan larutan maizena.

  7. 7

    Terakhir masukkan egg tofu yg sudah digoreng aduk perlahan, masukkan daun bawang. Matikan api, siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yeye
Yeye @mamakennan20
pada
Pangandaran Jawa Barat
suka masak 💕
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya