Sapo tahu
Gegara abang pacar yang jauh disana ngomongin pengen makan sapo tahu terus ditelpon, hari sabtu lalu jadi kepikiran pengen nyoba bikin. Tak apalah makan sendirian, ngetes rasa hehe Btw ini takaran nya aku lupa, dikira-kira aja lah ya sesuai dengan banyaknya sister sekalian memasaknya. Aku liat resep dari kokikutv, tapi takarannya sesuai seleraku hehe
Sapo tahu
Gegara abang pacar yang jauh disana ngomongin pengen makan sapo tahu terus ditelpon, hari sabtu lalu jadi kepikiran pengen nyoba bikin. Tak apalah makan sendirian, ngetes rasa hehe Btw ini takaran nya aku lupa, dikira-kira aja lah ya sesuai dengan banyaknya sister sekalian memasaknya. Aku liat resep dari kokikutv, tapi takarannya sesuai seleraku hehe
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang dan bawang bombay sampai harum.
- 2
Tambahkan wortel dan jamur kuping, aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, lada bubuk, dan gula. Aduk rata.
- 3
Masukkan air, aduk rata. Masak sampai air mendidih. Masukkan egg tofu. Aduk perlahan, soalnya egg tofu ni rapuh banget gitu, kaya hati abege. Btw kalo mau dapat tekstur sedikit krunchy, egg tofunya boleh digoreng terlebih dahulu.
- 4
Kemudian tambahkan maizena yang sudah dilarutkan untuk mengentalkan kuahnya. Aduk perlahan, masak hingga kuah meletup-letup seperti hati kita yang baru ditembak gebetan.
- 5
Tambahkan minyak wijen jika suka. Sapo tahu siap dihidangkan. Taburi daun bawang sedikit lah biar cantik. Selamat menikmati sister sekalian. Maapkan penulisan resep yang ga jelas ini :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapo tahu Sapo tahu
Sudah dari 2 Minggu lalu pengen masak Sapo Tahu, baru sekarang kesampaian.Sapo tahu yang Saya masak ini bisa untuk 4-6 orang, banyak banget hasilnya dan enaaaak..Makan tanpa nasi aja udah enak 🤤🤤.Makasih resepnya mba @susie.agung , sedikit Saya modif dengan penambahan bahan dan bumbu ya 😊
-
Sapo tahu Sapo tahu
Assalamualaikum cookpadersSelamat pagiiiii, selamat sarapan. Sarapanku Kali ink Di temenjn Sapo tahu🤗🤗Isian nya bebas Aja yeee, suka sukaBanyakin sayur, banyakin toping. Whatever. Sesuai selera....Cooksnap Dari :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14859605-sapo-tahu-saus-tiram?invite_token=jWQLYTeVGn79h8puipzPyaCq&shared_at=1623882856#cookpadcommunity_malang#pekancooksnap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar