042. Tumis Bunga Pepaya Kecombrang Teri

Dian Andri Susanti
Dian Andri Susanti @dianandris_16
Pekanbaru, Riau

042. Tumis Bunga Pepaya Kecombrang Teri

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 Menit
4 Orang
  1. BungaPepaya
  2. 3 BonggolBunga Kecombrang
  3. 3 SiungBawang Merah
  4. 1 SiungBawang Putih
  5. 3 BatangCabe Rawit Jawa
  6. 3 BatangCabe Rawit
  7. Teri Halus/Nasi
  8. Garam
  9. Totole Jamur
  10. Air
  11. Minyak

Cara Membuat

10 Menit
  1. 1

    Petik bunga pepaya dari batangnya, rebus dengan campuran air dan garam (guna mengurangi pahit). Setelah layu dan warna berubah, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Lepaskan bunga kecombrang dari bonggolnya

  3. 3

    Iris bawang merah, cabe rawit jawa dan cabe rawit. Geprek bawang putih

  4. 4

    Tumis bawang sampai wangi, masukkan cabe rawit jawa dan rawit. Setelah layu, masukkan teri yg sudah direndam air panas. Masukkan bunga pepaya yg sudah direbus dan bunga kecombrang. Tumis hingga layu, koreksi rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Andri Susanti
Dian Andri Susanti @dianandris_16
pada
Pekanbaru, Riau
suka makan, suka jajan, suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa