Χειμωνιάτικη (Σούπα)
Η γεύση του είναι μοναδική...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες, τα καρότα και το κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια. Τα βάζουμε στην κατσαρόλα... ρίχνουμε νερό μέχρι να σκεπαστούν μαζί με ένα κύβο (προαιρετικά) τα αφήνουμε να βράσουν προσοχή να μην λιώσουν.
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο και μόλις λιώσει το αλεύρι, βάζουμε αμέσως το γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένας χυλός σαν κρέμα.. ρίχνουμε λίγο αλάτι και πιπέρι
- 3
Μόλις βράσουν τα λαχανικά ρίχνουμε ανακατεύοντας και την κρέμα που έχουμε φτιάξει αφού έχουμε χαμηλώσει την φωτιά.. αμέσως ρίχνουμε το τσένταρ και το καλαμπόκι ανακατεύουμε και τέλος την γαλοπούλα...
- 4
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και σβήνουμε την φωτιά...
- 5
Καλή σας όρεξη
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψαροσουπίτσα ιδανική για παιδάκια Ψαροσουπίτσα ιδανική για παιδάκια
Ο μικρός μου ειναι 13 μηνών και το ψαρι δεν το αγαπαει ιδιαίτερα το παιδακι μου αλλα ειναι απαραίτητο στον οργανισμό του έτσι με αυτη τη μοναδικη ψαροσουπιτσα τον ξεγελαω καθως εχει πολλα λαχανικά κ το ψάρι ...
-
-
Χειμωνιάτικη σούπα Χειμωνιάτικη σούπα
Η έμπνευση γι' αυτή τη συνταγή μου ήρθε από τη συνταγή της Έλενας: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11363868-soupa-me-mprokoloΤην είχα δοκιμάσει και μου άρεσε πολύ, την ξαναέκανα πρόσφατα, αυτή τη φορά με κάποιες αλλαγές, για αυτό και την ανεβάζω.Είναι πολύ νόστιμη και θρεπτική, με την προσθήκη των τζίντζερ και κουρκουμά είναι ιδανική και για κρυολόγημα.#στόχος #χρώμα #σούπα
-
Kartoffeln Suppe (πατατόσουπα) με σπιτικά κρουτόνς! Kartoffeln Suppe (πατατόσουπα) με σπιτικά κρουτόνς!
Αυτή η βελούδινη αίσθηση της σούπας αλλά και η γεύση της είναι μοναδική! Τώρα που το κρύο μπήκε για τα καλά είναι ότι πρέπει. Σουπιτσα για όλες τις ηλικίες..
-
-
Σούπα αρακά βελουτέ !!! Σούπα αρακά βελουτέ !!!
#σούπα . Ήθελα πολύ καιρό να φτιάξω μια τέτοια σούπα αλλά η άρνηση του συντρόφου μου , μόλις άκουγε αρακά σούπα ... μια και είναι δεμένος με τις κλασσικές συνταγές, με έκανε να το αναβάλλω πολλές φορές! Αυτές όμως τις κρύες μέρες βρήκα την ευκαιρία χωρίς να πω τι φτιάχνω και το αποτέλεσμα με δικαίωσε!😉😄😄😄 Δυστυχώς λόγω βιασύνης δεν έβγαλα φωτογραφίες κατά την διαδικασία αλλά θα επανέλθω στο άμεσο μέλλον γιατί θα την ξαναφτιάξω σίγουρα !!!!
-
Μπιφτέκια λαχανικών Μπιφτέκια λαχανικών
Αυτοσχεδιάζοντας με απλά υλικά κατέληξα σε αυτή τη συνταγή για τα λατρεμένα μου μπιφτέκια λαχανικών. Σκέτα, με συνοδεία ρυζιού ή λαχανικών, σε μπέργκερ ή τορτίγιες και αραβικές, είναι υπέροχα και πολύ υγιεινά! Χωρίς αυγό και τυρί γίνονται νηστίσιμα και vegan!
-
Οσομπούκο σε σούπα χειμωνιάτικη Οσομπούκο σε σούπα χειμωνιάτικη
Είχα 4 κομμάτια από μοσχάρι και ήθελα να τα κάνω σούπα μια και ταίριαζε με τα κρύα των ημερών. Η συνταγή του Caruso ήταν αυτή που επέλεξα. Έβρασα όμως περισσότερο το κρέας. Στα ιταλικά οσομπούκο σημαίνει "κόκκαλο με τρύπα" (osso - "κόκαλο", buco - "τρύπα"). Η λέξη μπούκο αναφέρεται στην τρύπα του μυελού στο κέντρο του μοσχαρίσιου μπουτιού. Στη μιλανέζικη διάλεκτο ονομάζεται òss bus.
-
Σούπα κρεμώδης με σπαράγγια Σούπα κρεμώδης με σπαράγγια
Πολύ νόστιμη σούπα. Εύκολη συνταγή. Τα σπαράγγια είναι υπερτροφή με πολλά οφέλη για την υγεία. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες για αυτό πρέπει να υπάρχον στη διατροφή μας
-
Χειμωνιάτικη μοσχαρόσουπα ❤️ Χειμωνιάτικη μοσχαρόσουπα ❤️
Αυτή η κλασική μαμαδίστικη σούπα έχει μια υπέροχη πυκνή υφή και πεντανόστιμη γεύση! Όσο πιο πολύ και αργά βράσει τόσο καλύτερη γίνεται
Eleni -
Βραστό σούπα με μοσχαράκι Βραστό σούπα με μοσχαράκι
Πολύ νόστιμο και θρεπτικό φαγητό. Ότι πρέπει για κρύες μέρες του χειμώνα
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια