Σουφλέ σοκολάτας
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε την εκτέλεση συνταγής μας τοποθετώντας στον κάδο του μίξερ τη ζάχαρη και τα αυγά τα ανακατεύετε καλά μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν. Προσθέτετε τα αυγά ένα-ένα και συνεχίζετε το ανακάτεμα.
- 2
Λιώνετε τη σοκολάτα κουβερτούρα σε μπεν μαρί, προσθέτετε το βούτυρο και ανακατεύετε καλά ρίχνετε το μείγμα της σοκολάτας και του βουτύρου στο μπλέντερ και συνεχίζετε το ανακάτεμα. Προσθέτετε σταδιακά το αλεύρι και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Βγάζετε τον κάδο από το μίξερ, βουτυρώνετε το μικρά φορμάκια ψησίματος και ρίχνετε το μείγμα προσέχοντας να μην ξεπερνάει τα 2/3 του σκεύους.
- 3
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 με 12 λεπτά προκειμένου να κάνει κρούστα στην επιφάνεια, αλλά να είναι ακόμα ρευστό στο κέντρο.
- 4
Βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε για 2 με 3 λεπτά να κρυώσει ελαφρά. Ξεφορμάρετε το σουφλέ και σερβίρετε.
- 5
Μπορεί να χρησιμοποιήσετε ατομικά φορμάκια μιας χρήσης για μεγαλύτερη ευκολία.
- 6
Για να απογειώσετε ακόμη περισσότερο τη γεύση του σουφλέ σοκολάτας μπορεί να προσθέσετε μία μπάλα παγωτό βανίλια.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σουφλέ σοκολάτας Σουφλέ σοκολάτας
Αγαπημένη συνταγή για να απολαύσετε το γλυκό σας!!!
-
-
Σουφλέ σοκολάτας Σουφλέ σοκολάτας
Είναι πανεύκολο, είναι γρήγορο, και τα αυγά σε αυτή την συνταγή, όντως ψήνονται. Πάντα είχα αυτή την αμφιβολία για το σουφλέ σοκολάτας, γι αυτό ποτέ δεν έπαιρνα απ'έξω αυτό το γλυκό. Η συνταγή είναι του Άκη.
-
Αμαρτωλό σουφλέ σοκολάτας Αμαρτωλό σουφλέ σοκολάτας
Τραγανό από έξω, γεμάτο με υγρή, πηχτή, ζεστή σοκολάτα στο εσωτερικό του, το σουφλέ αυτο είναι ότι πρέπει για να βάλετε λίγη αμαρτία στην καθημερινότητά σας.
-
Σουφλέ σοκολάτας μπάμ μπάμ Σουφλέ σοκολάτας μπάμ μπάμ
Όταν οι καλεσμένοι σας γίνουν πολύ απαιτητικοί αφήστε τους με ανοιχτό το στόμα με σουφλεδάκια σχεδον στιγμής.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορεί να φαίνονται πολλές οι οδηγίες αλλα είναι πραγματικά ευκολο. Όσο το αφήσετε πάνω απο τα 5 λεπτά θα κάνει πιο πολύ κρουστα.
kingminos -
-
-
-
-
Λάβα (σουφλέ) σοκολάτας κολασμένη! Λάβα (σουφλέ) σοκολάτας κολασμένη!
Όσοι με ξέρουν, ξέρουν πολύ καλά ότι για μένα το γλυκό σημαίνει σοκολάτα...Μέσα σε 9 λεπτά από την ώρα που το έβαλα στο φούρνο,είχα ένα γλυκό σοκολατένιο, άερινο, σχεδόν ηδονικό! Δε θέλω να γράψω πολλά, απλά δοκιμάστε το! #σοκολάτα #λάβα #σουφλέσοκολάτα
-
Σουφλέ σοκολάτας σούπερ ζουμερό της Κατερίνας (Ζέτας) Σουφλέ σοκολάτας σούπερ ζουμερό της Κατερίνας (Ζέτας)
Η κουνιάδα μου είναι σούπερ γλυκατζού. Τις αρέσουν όμως οι εύκολες και γρήγορες συνταγές. Εχθές ξετρύπωσε στο διαδίκτυο αυτήν την συνταγή. Φυσικά και έπεσε "σύρμα" στην οικογένεια και έτρεξα να την δοκιμάσω. Η συνταγή είναι εκπληκτική. Για τα δικά μας γούστα ελαφρώς πιο γλυκιά από ότι θα έπρεπε. Έτσι μπήκα στην κουζίνα και έκανα τις αλχημείες μου. Μετά από κάποιες μικροαλλαγές την έφερα στα μέτρα μας χωρίς να χάσει την ζουμερή υφή του. Της αφιερώνω λοιπόν την συνταγή με πολύ αγάπη και γλύκααααα!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια