Roti sosis kepang

8 orang berencana membuat resep ini
Bunda Sufin
Bunda Sufin @madebybunda_03
Semarang

Hawa ujaaan terus ini ya bund..anak2 pengen nya ngunyaah terus,eeh punya sosis,jadilah bunda berkreasi nii..yuuk dicoba

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

12pcs
  1. 250 grtepung cakra
  2. 25 grsusu bubuk
  3. 1 butirkuning telur
  4. 35 grmentega
  5. Sejumputgaram
  6. Secukupnyasosis
  7. 45 grgula pasir
  8. 125 mlair hangat
  9. 1 sdtfermipan
  10. Toping:saus tomat,keju,oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan gelas,masukan gula,aduk,tambahkan fermipan,aduk lagi,tutup gelas,sisihkan diamkan 5menit(sampai berbuih)

  2. 2

    Siapkan wadah,masukan tepung susu bubuk telur,aduk dgn spatula sampai merata,

  3. 3

    Tambahkan air fermipan,sedikit2,aduk hingga rata stengah kalis

  4. 4

    Masukan mentega,garam,uleni sampaai kalis elastis,

  5. 5

    Diamkan adonan 30-45mnit,tutup dgn kain bersih

  6. 6

    Stelah 45menit,kempeskan adonan,bagi adonan menjadi 12 atau skitar 40gr,bulatkan,

  7. 7

    Siapkan sosis,gilas adonan memanjang,letakan sosis diatasnya,tutup rapat adonan,glindingkan

  8. 8

    Potong2(jgn sampai putus) 9xpotongan,lalu putar letak adonan ke kiri dan ke kanan,lalukan sampai habis,taruh di loyang,

  9. 9

    Lalu tutup lg adonan,diamkan lg 30menit,

  10. 10

    10 menit sebelum dipanggang,panaskan oven(me:oven tangkring)

  11. 11

    Buka adonan roti,olesi dgn saus tomat,taburi keju dan oregano,atau sesuai selera

  12. 12

    Lalu panggang roti kurleb 30menit,dgn api sedang cenderung kecil(sesuaikan oven masing2 ya)

  13. 13

    Cek kematangan sampai kuning kecoklatan

  14. 14

    Angat roti,sajikan selagi hangat enaak sekali..

  15. 15

    Selamat mencobaa bunda bundaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Sufin
Bunda Sufin @madebybunda_03
pada
Semarang
mom of two,suka masak,hobi makan😊
Lebih banyak

Resep Serupa