Tumis bunga pepaya

Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
Kota Jambi

Assalamu'alaikum malem teman2... Minggu kmrn kan diajak berkebun tuh ma mba Rahayu Sartika Br Sembiring, pas betul pepaya lg berbunga, tomat sedang berbuah, daun salam dan lengkuas jg tumbuh subur dipekarangan belakang rumah, maka jadilah tumisan ini xixixi... Tp udang kecepe aka udang rebon keringnya lg g da, daku gantikan dgn ebi alias udang kering yg disangrai trus ditumbuk sedikit hehe... Tak ada rotan akar pun jadi, benar begitu esmeralda?..
#Basidoncek
#JelajahResepSehat
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Jambi
#Cookpad_Community
#TaragakBasuo
#Bainai_MancuboBakabun

Tumis bunga pepaya

Assalamu'alaikum malem teman2... Minggu kmrn kan diajak berkebun tuh ma mba Rahayu Sartika Br Sembiring, pas betul pepaya lg berbunga, tomat sedang berbuah, daun salam dan lengkuas jg tumbuh subur dipekarangan belakang rumah, maka jadilah tumisan ini xixixi... Tp udang kecepe aka udang rebon keringnya lg g da, daku gantikan dgn ebi alias udang kering yg disangrai trus ditumbuk sedikit hehe... Tak ada rotan akar pun jadi, benar begitu esmeralda?..
#Basidoncek
#JelajahResepSehat
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Jambi
#Cookpad_Community
#TaragakBasuo
#Bainai_MancuboBakabun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbunga pepaya
  2. 25 grudang kecepe/udang rebon kering
  3. 70 mlair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1 cmlengkuas (tambahan dr sy)
  9. 3 lembardaun salam
  10. Bumbu iris:
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 5 buahcabe rawit
  14. 1 buahcabe merah
  15. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Rebus bunga pepaya dengan daun salam hingga bunga pepaya lembut, tiriskan.

  3. 3

    Cuci bunga pepaya diair mengalir agar pahitnya berkurang.

  4. 4

    Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga wangi lalu masukkan udang kecepe, tumis hingga udang agak mengering, masukkan bunga pepaya.

  5. 5

    Beri bumbu (garam dan kawan2), aduk, tes rasa. Terakhir masukkan tomat, masak sebentar, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutiarisa
Mutiarisa @Mutiarisa_ica
pada
Kota Jambi
just an ordinary housewife who loves baking so much. selalu belajar untuk semakin baik dalam dunia memasak, demi membahagiakan keluarga tercinta...terimakasih untuk yg sudah recook 😘😘😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa