Warzywno-mięsny kociołek

2 kucharzy planuje to przygotować
kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

  1. 30 dagschabu
  2. 1mała cukinia
  3. 1mała dynia hokkaido
  4. 1duża marchewka
  5. 1pietruszka
  6. 1czerwona papryka
  7. sól, pieprz
  8. papryka ostra w proszku
  9. czosnek
  10. olej

Przygotowanie

  1. 1

    Mięso pokroić w większą kostkę, podsmażyć na odrobinie oleju. Przyprawić solą i pieprzem.

  2. 2

    Warzywa umyć i osuszyć. Marchewkę, pietruszkę i dynię obrać. Z dyni usunąć miąższ, a z papryki gniazdo nasienne.

  3. 3

    Wszystkie warzywa (cukinię, marchew, pietruszkę, paprykę i dynię) pokroić w dużą kostkę, wrzucić podsmażone mięso. Zalać ok 1l wody i dusić do miękkości na wolnym ogniu mieszając od czasu do czasu.

  4. 4

    Gdy warzywa i mięso będą miękkie przyprawić do smaku.

  5. 5

    Podawać z bagietką.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Napisane przez

kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa
uwielbiam gotować, szczególnie dla innych
Czytaj więcej

Podobne przepisy