Chicken Wing with Honey Barbeque

5 orang berencana membuat resep ini
YuriRia
YuriRia @YuriRia
Setu, Bekasi

Akibat Jajan di suatu Resto 😄 coba-coba buat dan rasanya ga kalah kuk ditambah lebih sehat tanpa digoreng 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
3 Orang
  1. 500 Gram- Chicken Wing
  2. 1 Buah- Jeruk Nipis
  3. Bumbu:
  4. 5 Sdm- Saus Barbeque
  5. 3 Sdm- Madu
  6. 3 Sdm- Saus Tomat
  7. 1 Sdm- Saus Tiram
  8. 3 Siung- Bawang Putih
  9. 1 ruas jari- Jahe, dikupas bersih dan digeprek
  10. 1/4 Sdt- Lada
  11. 1 Sdt- Wijen
  12. Secukupnya- Kaldu Jamur
  13. Secukupnya- Minyak: Olive Oil/Coconut Oil

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan berikan perasan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit lalu cuci bersih kembali. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam sampai darah kotor nya keluar, aduk sebentar angkat dan cuci bersih kembali.

  2. 2

    Ayam bisa digoreng/dikukus/direbus sampai matang. Berhubung saya tidak suka menggoreng jadi menggunakan air fryer selama 30-45 menit.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan jahe yang telah digeprek, setelah sedikit kuning kecoklatan masukkan saus tiram, barbeque dan tomat aduk rata sebentar lalu masukkan lada, kaldu jamur dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan ayam, aduk rata sampai bumbu meresap lalu masukkan madu, aduk sebentar lalu angkat dan siap dihidangkan, jangan lupa berikan taburan wijen 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

YuriRia
YuriRia @YuriRia
pada
Setu, Bekasi
a woman who just loves to cook, explores various recipes, is not afraid to try or fail and is inspired by my mother
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya