Ayam Teriyaki

agustin herawaty
agustin herawaty @hera385

Hujan2 makan apa aja enak dey.. Yg paling mudah ditemukan di tukang sayur ya ayam ya... Paha, sayap digoreng, nah dadanya kita buat ayam teriyaki ini aja. 😘

Ayam Teriyaki

3 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 makan apa aja enak dey.. Yg paling mudah ditemukan di tukang sayur ya ayam ya... Paha, sayap digoreng, nah dadanya kita buat ayam teriyaki ini aja. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1dada ayam di fillet dan potong kotak2
  2. 1/2bawang bombay diiris tipis panjang
  3. 1 sdmmentega
  4. Bahan marinasi:
  5. 2bawang putih diparut
  6. 1 ruasjahe diparut
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus teriyaki
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmmadu
  13. Secukupnyagaram, gula pasir dan merica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam diberi bumbu marinasi, kemudian dipijat2 biar tercampur rata.

  2. 2

    Sisihkan sekitar 1/2 jam. Saya tinggal untuk membuat capcay.

  3. 3

    Tumis bawang bombay dg mentega. Setelah layu, bombay diangkat.

  4. 4

    Dengan penggorengan yg sama, kita masukkan ayam yang telah dimarinasi. Aduk2 hingga ayam keluar airnya. Test rasa, bila ada yg kurang silakan ditambahkan. Bila perlu ditambahkan air juga.

  5. 5

    Bila ayam hampir kering, masukkan bombay yg sudah layu tadi. Aduk2. Selesai, sudah bisa disantap. 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agustin herawaty
pada

Komentar

Resep Serupa