Mun Tahu

Name: Mun Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr udang kupas, cincang (aku utuh); 50 gr daging ayam (aku skip); 1 blok tahu cina, potong kotak2 kecil; 2 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, cincang kasar; 1 ruas jahe, geprek; 2 batang daun bawang, potong kecil2; 1 sdm kecap asin; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur/ayam bubuk; Secukupnya garam, lada; 300 ml air; Larutan maizena untuk pengental

Andrea 🍁 @Andrea

Jakarta

Buat pendamping ayam karaage, bikinnya cepet & nutritious ☺️☺️ aku skip ayam karna buat pendamping si karaage ☺️

Source: @Evi Can Cook

Buat pendamping ayam karaage, bikinnya cepet & nutritious ☺️☺️ aku skip ayam karna buat pendamping si karaage ☺️

Source: @Evi Can Cook

Lebih banyak

Mun Tahu

Andrea 🍁 @Andrea

Jakarta

Buat pendamping ayam karaage, bikinnya cepet & nutritious ☺️☺️ aku skip ayam karna buat pendamping si karaage ☺️

Source: @Evi Can Cook

Buat pendamping ayam karaage, bikinnya cepet & nutritious ☺️☺️ aku skip ayam karna buat pendamping si karaage ☺️

Source: @Evi Can Cook

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

100 grudang kupas, cincang (aku utuh)
50 grdaging ayam (aku skip)
1 bloktahu cina, potong kotak2 kecil
2 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, cincang kasar
1 ruasjahe, geprek
2 batangdaun bawang, potong kecil2
Bahan saus:
1 sdmkecap asin
1 sdtgula
1 sdtkaldu jamur/ayam bubuk
Secukupnyagaram, lada
300 mlair
Larutan maizena untuk pengental

Cara Membuat

1

Bumbui ayam dengan garam, merica, kaldu bubuk dan sedikit maizena. Sisihkan 10 menit. (Aku skip). Beri udang garam dan lada bubuk juga, diamkan sebentar. Siapkan bahan lainnya.
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukkan ayam dan udang, masak hingga berubah warna.
3

Tuang air, masukkan semua bumbu dan tahu. Tutup wajan, masak sekitar 4 menit hingga matang. Tes rasa.
4

Kecilkan api, masukkan larutan maizena. Terakhir masukkan daun bawang. Matikan api, siap disajikan dengan taburan daun bawang. 🙂

Nindaummuzia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚

Selamat malam mbk Andrea..Recokk Mun Tahunya...cepet mudah enak...ijin share ya....makasih 🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Andrea 🍁 @Andrea

pada 14 Desember 2020 01.35

Jakarta

my cooking and baking page 🌾✨ simple recipes.. enjoy! 😊❄️Hero Jakarta Sept 2020 (Recook Hero)❄️Golden Batik Apron 2022

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mun Tahu Mun Tahu

Kalau Evi masak tahu, selalu dibanyakin tahunya drpd daging2nya. Karena lebih laris manis tahunya drpd dagingnya hehe. Yuk masak Mun Tahu , seharusnya ada udang juga, tp pas kehabisan di kulkas. So, pakai daging ayam aja

Evi Can Cook
Mun Tahu Mun Tahu

Si bungsu balitaku lg ngadat makan semua jenis sop.. *pusing kepala mami 😂😂😂Akhirnya putar otak cari masakan yg tinggi cita rasa & simple tapi gk bikin panas dalam..Yes..Mun Tahu! Simple but delicious!Bikinnya cepet & semua pasti bisa!Si bungsu lahap makannya..bapaknya jg ikutan lahap hahaha..Lets Cook!😄

Melz Kitchen
Mun Tahu Mun Tahu

Di kulkas masih punya tahu cina sisa buat tahu kupat. Harus diberdayakan, biar ga lupa dan tau2 si tahu kebuang. Hehehe 😅Lihat cookmark-an resep yang pakai bahan tahu. Ketemu resepnya Ibu Giacinta Permana yaitu si Mun Tahu ini. Bahan2nya ada semua di frezzer, masaknya cepet dan bumbunya sangat2 simple. Rasanya pun enak dan ringan..Source : Giacinta Permana#PoodyKitchen#CookpadCommunity_Bogor

Pujani Handayani
Mun Tahu Mun Tahu

Menu bocah kapan hari ini, baru sempat share. Alhamdulillah lahap, si bontot smp nambah2. Katanya sih menu ini pasti anak2 doyan, eh si sulung pun jg doyan kok. Enak dimakan pas hangat sih ini. Kalau dingin emang kurang enak jd nya. Cuss cobain, gampang kok.

widya_may
Mun Tahu Mun Tahu

14-11-2018Source:@xanderkitchenMasakan Minggu lalu saat si bungsu demam karena flu ketularan ibun 😪Alhamdulillah yg lain gaa ikutan sakit juga 🙏Ma syaalloh yg flu makannya tetep lahap... 😘#cookpadcommunity_jakarta

Titiek Purnomo
Mun Tahu Mun Tahu

wanty 49
Mun Tahu Mun Tahu

Ini cocok bgt untuk lauk makan anak2 lho, alhamdulillah anak2 saya jg pada suka.. 😊

Yanti Siy
Mun Tahu Mun Tahu

Comfort food, cocok dimasak saat cuaca mendung atau tidak enak badan, disajikan dengan nasi panas

Oula!Kitchen
Mun Tahu Mun Tahu

Resep simple yg enak + super mudah bikinnya. Salah satu Comfort food buat saya. Resep by Xander's Kitchen

Rainsa
Mun Tahu Mun Tahu

Uda lama mau bikin ini tapi tiap ada tahu lupa mulu. Akhirnya kesampean jg eksekusi. Ternyata yummy bgt. Si bocil pun doyan. Bahagianyaa...Source : Prita Karina

naili rahmawati
Mun Tahu Mun Tahu

8 _ 8 _ 18, Source : Susan Mellyani Udara pagi ini dingin banget, anginya juga kecang banget, pengen buat sarapan yang anget dan simple tapi 👍 pas buka CP lewat da mun tahunya mbak Susan akhirnya cuz.. Liat bahan ada semua berangkat... 😀👌Soal rasa mantap... Ayo cabain... 😊

Titin Gisa
Mun Tahu Mun Tahu

Suami paling doyan masakan Cina, ini salah satu kesukaannya..Cara masaknya diajarin sama mama & mama mertua..Biasanya masakan ini ditambahin maizena atau tepung tapioka supaya agak kental,tapi suami saya ga gitu senang makanan yang kental2, jadi saya skip maizena/tapiokanya..Yang penting rasanya dapet 😊😊

Mutiara

Rekomendasi Resep Lainnya