Buttermilk Pancake

Bikin yang empuk dan lembut yukk...gampang dan cepat,cocok disajikan untuk sarapan pagi ataupun camilan bersantai.
buttermilk yg dibuat dari susu+perahan jeruk nipis inilah yg membuat rasa pancake ini terasa empuk lembut walaupun sudah dingin.
disantap dgn olesan madu ataupun dinginnya es cream duhh mantappp 👌
Buttermilk Pancake
Bikin yang empuk dan lembut yukk...gampang dan cepat,cocok disajikan untuk sarapan pagi ataupun camilan bersantai.
buttermilk yg dibuat dari susu+perahan jeruk nipis inilah yg membuat rasa pancake ini terasa empuk lembut walaupun sudah dingin.
disantap dgn olesan madu ataupun dinginnya es cream duhh mantappp 👌
Cara Membuat
- 1
Dalam Wadah campurkan rata bahan2 kering.
- 2
Lalu masukan kocokan telur,susu cair(buttermilk) aduk rata mnggunakan wisk hingga tidak bergerindil tapi jangan overmix atau trllu lama,bisa mngakibatkn adonan keras/bantat.
- 3
Panaskan wajan anti lengket dgn api kecil,tidak perlu dioles apa2,masukan secukupnya adonan,tunggu hingga adonan berlubang2,pinggirannya mngering,baru balik sebntar hingga brwarna kuning kecoklatan
- 4
Angkat pancake,lakukan hingga adonan abis
- 5
Diresep ini saya mndapatkan 8 buah pancake dgn memakai teflon ukuran kecil.
- 6
Sajikan bersama madu,es cream,susu kental manis ataupun kesukaan masing2.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Buttermilk Pancake Buttermilk Pancake
#sarapanpagiPancake ini sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan. Teksturnya fluffy, lembut dan tentu saja mengenyangkan Ibu Malka ❤ -
Buttermilk Pancake Buttermilk Pancake
Pancake lembuut dan empuuk! Udah dingin pun tetep empuk loh. Dinda Loebis -
Buttermilk Pancake Buttermilk Pancake
Pengen pancake yang empuk tapi tebel, akhirnya pake resep pancake Dari ci tintinrayner . gampang Dan cepet bikinnya Aanggie Cooking -
Buttermilk pancake Buttermilk pancake
Pancakenya tebeeeel, lembut. Topingnya bisa pake eskrim, madu, butter, keju, coklat.. sesuai seleraaa..Resep dr IG mba tiya rahmatiya Ika erde -
Buttermilk Pancake Buttermilk Pancake
Sebelum memulai bisa dibikin dulu buttermilk nya. Sekalian menunggu air jeruk lemon/nipis/cuka nya bereaksi dengan susu. Bisa ditambahkan oatmeal, psyllium husk, untuk tambahan serat tinggal susu aja yg ditambah karena oatmeal membuat adonan jd lebih kental. Mama Kucing -
Buttermilk Pancake Buttermilk Pancake
Wah musim libur anak-anak begini, bikin breakfast pancake cocok banget pastinya. Sahabat Cooking with Sheila, ada yang pernah dengar “Buttermilk” kah? Buttermilk itu sebenarnya cairan yang keluar saat pembuatan butter dan difermentasikan. Penampakannya mirip susu tetapi kental seperti yogurt drink. Di Indonesia, susah banget carinya dan sering disubstitusi. Buttermilk ini banyak digunakan dalam baking dan salah satunya buat pancake. Karena membuat tekstur kue kita jadi lebih moist, lembut dan fluffy. Nah di resep berikut saya ganti buttermilk dengan susu yang saya beri air lemon. Susu nya akan mengental menyerupai buttermilk loh. Yukk dicobaa… Cooking with Sheila -
Buttermilk Pancake Buttermilk Pancake
Sarapan tadi pagi ala org bule, hahhaha. Pancakeny lembut meski dh dingin ttp empuk n lembut.Source: Tintin Rayner K3@nuB1ñ -
Buttermilk Pancake Buttermilk Pancake
Baru coba coba bikin pancake buat ngreteh hihihi.. Ummu Zafran -
Buttermilk Pancake Buttermilk Pancake
berhubung hari ini libur dan males buat bikin sarapan akhirnya pancake jadi solusi buat ganjel perut *tetep aja 5 menit lagi nyariin nasi* 😄Pancake ini saya sengaja ga pake BP/BS soalnya anak anak juga ikutan makan makanya hasilnya ga fluffy dan ngembang 😊 Nurul Ismayanti -
-
Buttermilk Pancake Buttermilk Pancake
Sudah sering banget buat pancake pakai resep ini. Suka banget yang pakai buttermilk. Empuknya tahan lama. Source: Hanhanny Fitria's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)